作者windko (我們都變成 昨天)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄鼓山慶豐街。Ran 韓式美食
時間Tue Apr 24 00:25:05 2012
餐廳名稱:高雄。Ran 韓式美食(BBS打不出韓文,所以用拼音取代囉)
消費時間:2012年/4月
地址:高雄市鼓山區慶豐街16號
電話:07-5552030
營業時間:11:30-15:30,17:00-21:20(週一公休)
備註:不收服務費、不接受預訂位置
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圖文版食記:
http://www.wretch.cc/blog/windko/13625982
這回是跟新朋友的午餐小約會唷!由她選擇的韓式料理店!:D
P.S.因為很好奇「Ran」這個韓文字的意思,特別問了會講韓文的H同學,
H同學說「Ran」=「卵」。
不過,詳細店名的意思,待下回有機會問問店員吧:P
題外話。
還記得剛開始與大馬同學認識時,
她問了我是不是有去參加張根碩的FM,她覺得我很眼熟。
哈哈,我當時覺得超好玩的,
因為!去年也有網友留言問我是不是有去參加金賢重的FM,一樣覺得我眼熟。
哎呀呀,難道我很大眾臉嗎?XDDD
約了4/23(週日)十一點在漢神巨蛋一號出口見,她騎了機車載我過去。
途中我問:我們要吃的這家店店名是什麼啊?
大馬:欸.....好像沒有店名耶。
直到抵達店門口,嗯,果然沒說錯,店名......
該怎麼稱呼它呢?哈哈。
會約這麼早見,是因為店家小小的,且不接受預訂位置,就乾脆早一點來囉。
我們抵達時,大約才十一點十五分左右。
店家營業時間是十一點半,鐵門還拉下一半。
門口還有兩邊的桌椅可以讓人候位時坐一下。
噢,我們才剛到幾分鐘,後頭陸續有三組客人抵達。
店門一開,不到十分鐘,就客滿了!!
哇~~實在神速!
這一區我是第一次來,聽大馬同學說,附近有明誠中學,所以下午很熱鬧。
這張正門口是吃飽離開時所拍的。
下頭這張照片的門口倒影,有我跟大馬唷,嘿嘿。
店裡小小的。
座位並不多,大概坐滿就是二十幾人。
只是四人桌的位置如果真的坐滿四人,感覺會滿擠的哩。
店內的坐位照片是我們一進到店裡,我就趕緊拍照,
還有離開前,也把握時間拍照,哈。
不然,一開店就立刻客滿、然後外頭有人在排隊,真的是很難拍到空桌呀。
沒有什麼特別裝潢,
個人喜歡這種燈就是了,雖然讓光線較暗且偏黃。
牆面上掛了一些菜色介紹、以及報紙剪報、韓國的小扇子或是小飾品。
本來想過去拍報紙的介紹,後來還是忘記了,哎哎。
茶水(冷的麥茶)在櫃台旁邊,自助式。
如果還需要其它的沾醬、餐具等,也都自己動手來囉。
櫃台上以及後方就是整間店裡最琳瑯滿目的地方!
好多好多韓國娃娃們!
桌上很簡單,東西只有MENU以及一盤瓜子。
瓜子?!.......驚!!
看到的第一眼,真的有傻住。
瓜子耶~~好神奇!!
我跟大馬同學兩個人都沒碰這盤瓜子,
可是我看其它桌的客人進來後、點完餐,都非常非常順手地喀起瓜子,
喀瓜子的聲音實在是此起彼落的哪!
(實在是很難接受這個畫面......XD)
MENU。
價位不會太貴耶,很平價。
只有兩個人一起吃飯,所以點了三樣食物。
大馬同學點了韓式泡菜羊肉豆腐鍋之類的,
(我真的忘記她點什麼了,囧~當時沒仔細看><),
我則是點了韓式豬肉乾炸醬麵(130元)、以及合點一份海鮮煎餅(150元)。
點完餐點,看到附近的客人都到隔壁的五十嵐外帶飲料進來,
讓我們很心動地也去買了兩杯,哈哈。
真的是非常奇妙的畫面。
如下,明明是在韓式料理店,旁邊的人卻都在喀瓜子,我們還放了五十嵐在桌上。
超有趣的畫面唄!XDD
最先上桌的是海鮮煎餅(150元)
沾醬是清醬油,加了蔥、蒜。
份量......不小份!!
看看這大小、以及厚度!
我們兩個人,到最後只吃了半盤!otz
份量好大呀。
夾一塊來看看剖面。
很有份量的厚度。
屬於煎的比較軟的煎餅,吃起來也就超飽的。
而且我們一直聊天一直聊天,吃飯速度就很慢,
煎餅放冷了以後再吃,我覺得它厚度都沒縮水耶。
裡頭主要的料就是蔥、蝦子、花枝。
而且,我吃到兩三塊煎餅裡的花枝都不小塊耶!
下回再來的話,煎餅我一定會再點!XD~
份量誠意十足哪!
韓式豬肉乾炸醬麵(130元)
份量也一樣,很大。
另外有一盤泡菜、一碗湯。
泡菜好吃XD
是我愛的酸辣口味。
炸醬麵上桌前就已經先拌好了。
咦,目前在高雄吃過春川跟這家店,炸醬麵都是先拌好再上桌耶。
顏色非常非常地深。
醬的味道很濃厚。
上頭有半顆蛋、一大把的黃瓜絲。
這是拌醬的部分。
我第一眼還以為是五花肉,小小驚到。
後來才發現那些都是洋蔥!!
偽裝成五花肉片也太成功了吧!>口<
口味部分,較為偏台式了點。
當然,韓式炸醬麵本來就會比較油,可是這道,真的不是一點油,
是滿油的,加上滿鹹的。
難怪我的五十嵐喝那麼快~>口<
洋蔥跟高麗菜與豬肉拌麵都好吃啦,只是,真的再不油一點、再不鹹一點,我會喜歡XD
不禁再次懷念起在首爾明洞吃到的一品香炸醬麵。><
相關文章:July, 2011, 韓國,首爾自由行◆Day 3-5 明洞 一品香炸醬麵之炸醬麵
http://www.wretch.cc/blog/windko/13584355
大馬同學點的鍋類。
因為當時沒仔細看她畫在MENU上的記號,就不確定這道是什麼鍋囉。
但是絕對有豆腐、有泡菜、有羊肉!
哈哈~
另外附了白飯一碗、四樣小菜、沾醬。
我們兩個餐點所附的小菜排排站。
我喜歡泡菜跟那個醃蘿蔔乾!
醃蘿蔔乾的蘿蔔乾真的很乾,而且!辣粉好多!
有一層辣粉包覆著,辣的很好吃!
雖然.....我一度被辣粉嗆到一直咳,囧......
這就是我們桌上所有的東西啦。
哈哈,非常格格不入的五十嵐XD
如果是四個人坐的話,桌上真的會很滿唷。
這樣三道,一人大約花兩百元,價位算很OK。
重點是:吃、很、飽!!!
我把麵吃完,剩實在吃不下去的好油的醬與浸在醬裡的洋蔥,
還吃了快1/3的煎餅,讓我飽到了晚上八點......囧。
也許,也是因為我們一直聊天、吃很慢的關係吧。
生活中有很多相似的經驗,聊起天來真的很快樂,
我們居然一路坐到三點才離開店裡,囧,真是對不起店員啊~~
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延伸閱讀
韓國料理 in 台灣
食記∥ 台北。阿里韓式豆腐料理
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食記∥ 高雄。春川韓國傳統料理
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食記∥ 高雄。春川韓國傳統料理,再訪
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我的心,遺落在首爾\(≧﹏≦)/
2010年4月,與2011年7月之韓國,首爾自由行
行前準備、行程、景點、食記、相關事項匯整
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→ windko :原來如此,謝謝樓上補充唷!! 04/24 23:12