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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Fi-0J5S ] 作者: kuoyfu (大頭) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 小德旋玫瑰油雞 時間: Thu May 17 01:12:49 2012 餐廳名稱:小德旋玫瑰油雞 消費時間:2012年5月 地址:高雄市鼓山區哨船街75-12號(高豐機車行旁幾個邊) 電話:0917-819-772 營業時間:中午時段與晚餐時段(待我補齊QQ) 每人平均價位:吃個大雞腿飯75摳摳! 推薦菜色:黑玫瑰大雞腿飯! 好讀網誌版:http://bigheadkuo.blogspot.com/2012/05/20120516.html ======================================= 最近有讀者覺得郭大頭的部落格盡是分享一些貴桑桑的餐廳,所以廣結善緣(?)的我決 定開始拓廣一些平價美食啊!阿碰巧最近實驗室同仁發現了學校附近一間不起眼的小店, 聽說很好吃!今天中午就來朝聖一下! ㄚㄚㄚ,看到這個,大家有印象了嗎!?再沒有印象的話。。。 有沒有有沒有,當你從前門回家的時候有沒有覺得這個扛棒很面熟呢?! ㄎㄎ,這就是今天來吃的”小德旋玫瑰油雞”,坐落在西子灣哨船街上,剛好就夾在中山 人熟悉的新吳記水餃與隧道口中間! 既然店名裡有個玫瑰油雞,想必是招牌!那今天就來點個現烤的黑玫瑰大雞腿飯! 哇哇哇~看到沒有,油油亮亮的八支雞腿,只是半成品唷!(半成品就流口水啦⊙﹁⊙) 特寫一下,據說是老闆家中祖傳的秘方醃漬後烤出來的雞腿,半夜打食記真是罪過啊。。 店內有免費的普洱或香片可以喝,解解油膩漱漱口~(這茶成本也太高ㄎㄎ) 今天我們點了黑玫瑰大雞腿飯跟焗烤大雞腿飯都是要經過”現烤”手續的唷!所以要稍待 片刻,不過老闆還不太熟練的確那個片刻有點那麼久@@ 來了來了,黑玫瑰大雞腿飯!這雞腿真的是大雞腿啦!端上來的時候就充滿了一股香氣, 旁邊配菜都處裡的不油膩,清爽的很! 白飯上淋了魯汁吧我想!看似顏色很深,但口味卻很清爽。 趁熱咬了一口腿,肉質不柴,而味道說不出的特別,你說是油雞但卻一點也不油膩,外表 看起來感覺口味會相當濃重,但實際吃起來卻又這樣爽口,好神奇啊! 撕點雞肉沾點店家特製的醬,淡淡的玫瑰香味讓雞肉升級了啊!特別到好吃耶! 學弟點的焗烤大雞腿飯,多了一片起司在大雞腿上,感覺肥到破表,但或許起司會讓雞腿 很膩,學弟反而比較喜歡黑玫瑰大雞腿飯! 不一會工夫,想再來一盤QQ ======================================= 總結:小德旋的玫瑰油雞對我來說真是有種莫名其妙的吸引力,說是油雞一點也不油,看 似烏七嘛黑但又不膩口,味道不是那種大眾一吃就會馬上反映說很好吃很好吃的那種,反 到是覺得越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴,突然就會想要去吃的那種FU,這種心情非常的難以描述啊 !或許大家可以撥空去吃吃看,會不會後悔呢我是不能保證啦,至少我現在打這篇的時候 好想吃QQ ======================================= 店名:小德旋玫瑰油雞 地址:高雄市鼓山區哨船街75-12號(高豐雞車行旁幾個邊) 電話:0917-819-772 時間:中午時段與晚餐時段(待我補齊QQ) 價位:吃個大雞腿飯75摳摳! ===== 吃了個黑玫瑰大雞腿,End ===== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.129.98 ※ 編輯: kuoyfu 來自: 114.27.129.98 (05/17 01:13)
sankohama:今天晚上跟jen wu有去吃ㄎㄎ 還不錯 05/17 01:13
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kuoyfu (114.27.129.98), 時間: 05/17/2012 01:13:51