推 t58441451 :這家真的好吃,特別之處在鹹水放很多,超夠味 03/20 21:10
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HIFDVPz ]
作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 高雄超好吃鹹水雞
時間: Wed Mar 20 07:23:08 2013
照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=288&page=2
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8944064
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純文字版如下→
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消費時間:2012/12
店名:超好吃鹹水雞
地址:高雄市鼓山區慶豐街5號
營業時間:1700~2400(周一~周六)
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這間鹹水雞其實我們第一次到高雄的時候,朋友就有帶我們來吃過了,當時覺得
口味還不錯,而且價格也挺便宜的,所以幾乎只要有來高雄住的話,都會來攤子
光顧一下。
老闆之前還有來我的部落格留言說攤子有換位置了,其實都是在同一條街上,所
以還蠻好找的,上頭淋了很多的蔥花,一打開袋子,蔥花的味道就一直撲鼻而來
。
倒在盤子上感覺就很可口,很推的就是雞肉口味,添加一些蔬菜,尤其是脆筍一
定要來上一、兩包才行。
原本的口味就蠻重的,胡椒的味道很香,不過如果吃不習慣這麼重口味的朋友,
可以跟老闆說明調整口味喔!
雞肉吃起來脆度很夠,很有咬勁,雞肉的肉汁和胡椒的香氣混在一起,會使人口
水不斷的分泌,和脆筍一起入口,口中的爽脆度也增加,四季豆吃起來也很甜,
但如果吃到最後一直浸在湯汁的食材就會有點鹹,所以還是建議最好跟老闆說不
要那麼鹹,口味會比較剛好,另外,如果晚一點去買,有的時候老闆也會殺密斯
送一點小東西,或是算便宜一點也是會的。
延伸閱讀→
[大食怪] 高雄鹽水雞
12/14(五):勇記臭豆腐 →左營汾陽餛飩→阿Q凍圓→超好吃鹹水雞。
12/15(六):來來早點→瘋狂達利超現實主義大師特展→海光二村眷村家常菜→
積木夢工廠→新大港香腸大腸→瑞豐夜市(麻辣串串香+慕尼黑碳烤德國豬腳+高
月傳說鳳梨蝦球)。
12/16(日):台芳(左營翠園)早餐→旗津炎哥烤小卷→旗津老街海苔捲→劉家酸
白菜火鍋。
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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特意的跳到你面前,露出我的微笑,
振作我的精神,給你加油打氣,
其實,生命是很可愛的。只要你一直記得,
萬物萬事都是有美好的一面,當開心時就開心了。
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