推 sandstormm:去買過一次炒飯 真的蠻好吃的 不過要等啊～～ 02/26 23:42
推 Szmanda:超不推這家 上次去等一個多小時還被老闆凶 PO反推文也被刪 02/26 23:50
→ apobi:其實老闆算是個性比較直，人多一緊張就急，不太會應付客人 02/27 00:09
→ apobi:所以說要拿時間跟耐心去換美食囉～沒辦法，我也等過1.5小時 02/27 00:10
推 ZBeta:非常推這間 家在附近 02/27 00:15
推 snowhood:在我家旁邊 老闆以前是賣雞排的 獨創口味雞排 02/27 00:17
→ snowhood:只有我每天捧場 因為雞排剛初35一個他賣30 又大又好吃 02/27 00:17
→ snowhood:現在改曹家小館 我家出二宴請姊姊跟姊夫 就是請他炒8道菜 02/27 00:18
→ snowhood:再端回家，周邊環境真的是致命傷 若有心轉型應該不錯 02/27 00:19
→ snowhood:但是老闆不善交際 XDDDD 02/27 00:20
→ snowhood:他當時的雞排1個30 下去炸之前要裹粉沾蛋黃 02/27 00:20
→ snowhood:順便廣告一下 惡勢力旁邊的麵線羹攤販是我姐跟我媽 XDD 02/27 00:21
→ apobi:那下次去曹家順便去吃看看你們家的麵線羹～～ 02/27 00:29
推 agiaw:有外送嗎？？每天上班都吃同樣那幾家便當快暈了 @@ 02/27 00:47
→ apobi:外送...大家都很想要...但是很難...總人力：1人...哈～～ 02/27 00:52
推 lonelysand:我覺得不好吃耶ˊˋ 蔥爆牛肉沒有很對味 也不道地 02/27 00:54
→ lonelysand:蔥爆牛肉不是用蔥嗎?第一次吃滿滿的都是洋蔥 有點不合 02/27 00:55
→ lonelysand:口味 不過70塊有這樣滿滿的量真的很划算啦 02/27 00:56
推 poqwer:味道不錯，不過老闆有時候挺囉嗦的，哈~~速度也不快~ 02/27 01:16
→ apobi:的確不是每個人的口味都一樣，不過70元一個很值得去試試啦 02/27 01:18
→ apobi:睡了一覺，心裡還是很納悶，為什麼我覺得「超好吃」的東西 02/27 09:42
→ apobi:別人會覺得「不好吃」，反差這麼大？是不是我推薦錯了..... 02/27 09:42
→ apobi:感覺頂多應該是「口味普通」、「沒那麼好」這樣的評論而已 02/27 09:43
→ apobi:我真的觀察了幾個月才PO的，沒想到口味方面竟有那麼大的質疑 02/27 09:44
→ apobi:大概我是很喜歡吃蔥薑蒜頭的人，所以蔥和洋蔥我都一樣喜歡 02/27 09:47
→ apobi:我也吃過更道地的蔥爆牛肉，可是要200元，以70元來說 02/27 09:47
→ apobi:我覺得附近幾乎沒有比他更超值的了 02/27 09:48
→ apobi:如果版友心中還有好吃的蔥爆牛肉，要推薦給大家喔（流口水） 02/27 09:50
→ apobi:至於老闆的態度不佳，我也受過氣，從客人變朋友後，差很多 02/27 09:51
→ apobi:我等一下就去罵罵他，也代替他對受過氣的版友道歉啦！ 02/27 09:51
→ apobi:最後，老闆的慢，是因為東西儘量都現切，步驟不偷工省略 02/27 09:52
→ apobi:大家就給他多一點耐心吧！不過，想吃最好還是先打電話訂餐 02/27 09:53
→ apobi:如果到現場才買，記得問一下要等幾個人或幾道菜，一道4-6分 02/27 09:53
→ apobi:自己可以衡量，如果有一人點很多或前面排3個 02/27 09:54
→ apobi:差不多就可以直接回家了，因為至少半小時起跳～～嘿～～ 02/27 09:55
→ apobi:剛剛去吃飯順便提醒老闆要注意態度，發現店裡早上4點遭小偷 02/27 12:25
→ apobi:超囧，不會是版友半夜想去吃店沒開，就偷走老闆兩桶瓦斯吧.. 02/27 12:26
推 fjuqboy:美食與尊嚴 我選擇尊嚴 02/27 12:59
推 peilings:我也覺得蠻好吃的..老闆其實人還不錯.. 02/27 13:52
推 sinon0549:有去這家吃過兩三次，沒有被兇過，老闆都會一直跟我聊天 03/02 01:11
→ sinon0549:東西好吃，可惜地段不好。其實老闆是辛苦人.... 03/02 01:12
→ apobi:感謝版友爆料老闆有賣過雞排，最近預定後終於吃到了～～ 03/07 10:22
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作者: Szmanda (嘖嘖~) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [美食] 鼎山家樂福旁的曹家小館（蛋包飯、炒烏 …
時間: Thu Feb 28 00:51:19 2008
我來說說我不推的原因
因為我原來PO在高醫BBS的文章被刪了
(有關討論串也變成只有好的評論在)
那天我跟我朋友一行五個人要過去吃
就是因為看高醫BBS上很多人推
所以我們就決定過去吃
當然 去之前已經有了要等的心理準備
我們到了那邊就開始點菜(約五點半)
因為我們不清楚一份的量大約多少
所以我朋友就問老闆
"請問XX一份大約的量是多少?"
老闆馬上很兇的回一句 "XX是70元，菜單上有寫你不會自己看喔"
人多的時候老闆脾氣比較急?
那時候除了我們只有一個外帶的客人 他也只是買一人份便當
接下來就是漫長的等待
外帶的客人一個又一個走了
我們這幾個還在裡面苦苦等候
中間老闆還上演了火燒排油煙機
等了一個小時多 六點半多的時候 菜終於上來了
我們五個人點五道菜 到七點菜才全部都來
老實說我們不知道是吃飽的還是氣飽的
旁邊一對情侶六點左右來
但是我們走的時候他們的菜都還沒上來
(他們還是點炒飯那種)
那個女生的臉臭到極點
回去可能吵一大架~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.142.194
推 pikochu:先補血好了XD 02/28 01:11
推 apobi:看完後無話可說，這就是老闆一直讓人詬病的地方～～ 02/28 10:12
→ apobi:不過我還是想幫幫他啦，看哪裡需要改進的我就去督促他 02/28 10:13
→ apobi:至於能不能改，就看他自己的造化了，真是難為你了，同學.... 02/28 10:14
→ apobi:不過等1.5～2小時，我等過2次，所以想去的真的要用預約的 02/28 10:15
→ apobi:不然就是在離峰時間去，5點半去等到7點，心情是真的會不太好 02/28 10:16
→ apobi:不過，點一桌菜1小時，真的不是老闆故意搞你，今年大年初二 02/28 10:17
→ apobi:我去現場點菜，之前有人已經點了一桌8道菜，老闆就上了1小時 02/28 10:18
→ apobi:加上我自己點的4道菜，就是1.5小時以上囉，中間都沒人插隊 02/28 10:19
→ apobi:老闆習性難改，他就當在飯店那樣什麼都龜毛，但是又沒助手 02/28 10:20
→ apobi:什麼菜都要現點現切，說這樣比較新鮮，做小吃生意確實不適合 02/28 10:21
→ apobi:所以，時間和耐心準備好了再去，有心理準備後就無關尊嚴了 02/28 10:22
→ apobi:其實任何餐廳或小吃店，5道菜起碼都是半小時以上 02/28 10:25
→ apobi:但半小時以內能上完菜的，一定是外場+廚師+助手，至少3人 02/28 10:26
→ apobi:曹家只有老闆一人，又是照步來不偷工，所以不想等真的別去 02/28 10:27
→ apobi:所以，老闆的態度問題大於一切，只能期盼他好好學習服務精神 02/28 10:29
推 a2a:我也吃過 食物很推 可是老闆的態度... 02/28 10:51
→ a2a:每個人可忍受度不一 可以去嘗試看看 是真的煮的不錯 02/28 10:51
推 nakaka:不錯阿 很中肯的評論 推這篇 把自己的經驗分享 沒有偏頗的 02/28 12:58
→ nakaka:推託藉口 至於到底好不好吃 吃美食要等很久 就讓消費者決定 02/28 13:00
推 idove:老闆說他前天被偷瓦斯桶~快撐不下去了~"~ 02/28 19:17
推 apobi:兩個瓦斯桶壓瓶費再加兩桶新瓦斯，一共損失6000，要賺10多天 02/28 21:23