推 tactac38 :被雞腿割稻飯生火了..肉燥飯比較不愛 04/18 16:55
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FZdjcZi ]
作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 美術館-VASIR 肉燥飯店
時間: Wed Apr 18 16:29:22 2012
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/33550460
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[肉燥飯店 VASIR Restaurant 美術館店]
消費時間:2012年4月
地址：高雄市鼓山區美術北五街95號
價位：25~100元左右
交通：捷運凹子底站（需轉公車）
時間：11:30~15:00；17:00~20:30
電話：(07)550-3866
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高雄美術館週邊即使是「肉燥飯店」都顯得很有藝術氣息。
這家店來用餐不只一次了，一開始是注意到他的裝潢，光是肉燥飯店弄得像咖啡店就很有
意思，還是一間七年級生老闆實現自己夢想的店，店名英文「VASIR」還是肉燥的台語發
音，很有意思呢！
△店內座位
基本上店家中午時段幾乎是客滿的，不管室內還是室外，今天運氣不錯，室內靠窗就剛好
空了這些位置。
△菜單
最基本的肉燥飯25元雖然還是比高雄常價高了些，不過還是算平價，另外還有其他飯麵、
小菜、湯類，單點大約是在50元左右。
△冬瓜麥茶
首先送上了冬瓜麥茶，有特別封裝，喝起來微甜且非常清爽。
△涼拌過貓
過貓就是一種厥菜，這道在上頭淋了超多美乃滋，吃起來也很清爽，個人覺得還可以。
△肉燥飯
這家的肉燥飯瘦肉比肥肉多，吃起來也不會那麼油，但還是相當有味道，兩三下就可以吃
光，算是不錯的肉燥飯。
△肉燥飯
△肉燥湯麵
肉燥湯麵麵條似乎是手工拉麵，彈性不錯，搭配貢丸、油豆腐、滷蛋，相當有古早味。
△雞腿割稻飯
這碗飯非常豐盛，不僅蓋上滿滿的蔬菜還放上大塊雞腿，雞腿滷得香透，肉質軟嫩，超好
吃的。
△雞腿割稻飯
△手做四格盤
每次必點的四格盤，可以一次吃到四樣少許的料理，最好吃的還是那松坂豬肉，配上蒜蓉
醬超讚，另外還有豆腐、香腸等料理，樣樣精采。
△手做四格盤
△店家招牌
店家不管在吃的還是裝潢，都很注重精緻化，相當值得讚賞。
這家店用餐過幾次都相當滿意，吃肉燥飯也可以很乾淨、舒適、悠閒呢，推薦這家店給各
位朋友。
謝謝觀賞。
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