[食記] 高應大 南豐滷肉飯

[martin0912 (馬丁)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：南豐滷肉飯
   地    址：高雄市三民區建工路385號
   電    話：07-3986398
   營業時間：午餐、晚餐
   價位範圍(每人)：40
   鄰近捷運站：
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   心得：
   圖文網誌版
   http://martin0912.pixnet.net/blog/post/28735095

   每次經過高應大附近，
   這家滷肉飯都一堆人在大排長龍，
   決定趁著中午空檔來此體驗何謂南豐滷肉飯，
   故意選在1點離峰時間過來，沒想到還是沒有位置，
   等了近10分鐘服務生才喬出位置給我們，
   可以知道這邊位置有多搶手。

   ▲大紅招牌就是這邊最大的特色，
     在繁忙的建工路上特別好找，但在這大太陽的天氣哩，
     大紅色只能用熱到爆形容(無誤)，
     由於店面採開放式的，中午用餐有點過熱，但
     為了超熱門南豐滷肉飯揮汗跟他拼了。

   ▲相當簡單的菜單，就是飯、湯與各式小菜，
     在這邊看到很多人點滷獅子頭，我也決定點來嚐看看。

   ▲獅子頭飯($40)，獅子頭比貢丸大很多，
     一口無法吞噬掉他，獅子頭裡面肉塊很紮實，
     難怪這麼多人點這好吃的紅燒獅子頭來品嘗。

   ▲肉燥飯($25)，這邊肉燥飯肥瘦均勻，
     米粒偏濕，肉汁有點鹹，
     或許我們口味沒有這麼重所以吃不慣吧!
     但肉塊滿好吃的，可惜有點油。

   ▲滷肉飯($40)，巨大滷肉飯，
     這塊滷肉難怪是南豐的招牌，有夠大的，
     一樣是肥瘦均勻，肥的恰到好處，
     瘦的又不乾澀，敢吃肥肉的朋友到這來一定不能錯過。

   ▲雞肉飯($30)，其實雞肉本身有鹹味，
     肉燥應該可以少一點，雞肉飯我覺得味道也有點偏鹹，
     一定要叫碗湯來均勻一下。

   ▲苦瓜封湯($30)，去油良伴，
     吃完滷肉飯來碗清湯搭配一點苦瓜，
     不會太苦又可以解油膩，相當不錯喔。

   ▲滷白菜、油豆腐、滷蛋，我是點滷白菜，
     但不知道是有認知錯覺還是老闆搞錯了，
     我一直覺得這是高麗菜。

   ▲單子真是有夠多的，不愧是苓雅區名店，
     聽說這家成名很久了，大雄卻完全沒聽過，
     終於有機會到此嘗鮮，我個人覺得有點油膩，
     但整體而言還滿不錯的，看來高應大同學又多了一項選擇了。

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這是我!

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◆ From: 114.40.230.63
推 srime       :今天中午去吃好吃阿~只是好油
→ martin0912  :大家都覺得偏油，但很好吃
推 shj123      :請問這家跟自強路的是同一家嗎？還是只是名字一樣?
→ martin0912  :一直有人跟我說苓雅區有一家很好吃，我也不知道他們
→ martin0912  :的故事
→ smc0911     :同一家....
推 Yoshimario  :第一張圖的mark有標苓雅市場 應該是分店
→ smc0911     :滷肉飯還是肉燥飯不油....我想不出來怎麼作
→ pipipipiyaya:我怎麼覺得還好...過油過鹹 獅子頭感覺很像肉沫組成
→ pipipipiyaya:相較起來我比較喜歡過去一點三川的XD 也許是吃慣了
→ uice        :肉小柴硬.價貴.油多.滷汁少.不算香﹐個人覺得難吃
推 srime       :我覺得大勝華喜阿...華喜的肉看了想吐
→ srime       :一大陀的XD
→ uice        :吃過好吃的,是在彰化﹐彰化市.員林.北斗﹐都有不錯的
噓 Anbi        :靠 我餓了 來衝自強夜市
→ srime       :樓上..中部滷肉控肉是台灣第一絕~怎麼拿高雄跟他比?
→ uice        :台中也有不錯的…所以是說我的胃口在中部被養刁了Orz
→ srime       :中部很多店家肉嫩到要用牙籤把肉撐住肉才拿的起來~
→ srime       :如果沒用牙籤插著肉就會四分五裂XD
→ pipipipiyaya:噢ˊˋ"別再說了 我想念起台中的爌肉
推 srime       :第一次吃到員林車站附近的魯肉張(?).吃一碗驚為天人
→ srime       :狠狠幹了2碗...而且有免費的味增湯喝=o=超讚阿~
→ uice        :那間我知道﹐那間極讚啊！！　　飯、肉、湯﹐都極佳!
→ srime       :對阿~~可惜只賣早上中午...XD
→ uice        :除了湯免費﹐還有辣蘿蔔乾也免費﹐也很好吃
推 chyl        :已經開張一個月,人潮還是很多嗎?看到排隊人潮很滅火
→ Yoshimario  :南豐久久久吃一次會覺得好吃  太常吃會噁心
推 KuoJ        :魯白菜變魯高麗菜.去年曾問過..店家是回答..某期間的
→ KuoJ        :白菜品質不是很好.所以會用高麗菜代替
推 er26562002  :跟我以前吃味道差很多Q_Q 住本店那
→ qqpunpun    :華喜 每去必吃 可選肉種類.
推 rita79125   :我覺得還好
推 gcodick     :華喜可選肥,中,瘦,肉也都用竹籤插著,肉不柴滷汁下飯
→ lazydaydream:要多點一碗白飯　很下飯
推 FatSquirrel :原來那邊也有南豐喔．．@@
推 neola       :吃過本店的  覺得非常的普通...
推 ak77now     :肉滷得不難吃可是醬油太鹹了
推 BallGod     :建興路上也有間華喜分店 所以高應大的學生很幸福兩間
→ BallGod     :名店可以挑著吃 南豐沒試過不予置評 單就建興路上的
→ BallGod     :華喜而言 一碗魯肉飯兩樣青菜一個荷蛋65 CP值並不高
→ BallGod     :調味偏醬油為主有點太鹹了 沒感覺特別好吃 高應大附
→ BallGod     :推荐新民街上的彰化爌肉飯 口味適中 屬於比較偏軟爛
→ BallGod     :的口感 同樣也可選肥、中、瘦肉 用竹籤插著 個人覺得
→ BallGod     :在高雄吃過的爌肉飯中會想再去吃的 可惜他的配菜常常
→ BallGod     :會比較虛 有時候都直接點爌肉和白飯XD 還有之前店裡
→ BallGod     :常常有位疑似老闆娘女兒的正妹在幫忙 最近都沒出現了
→ BallGod     :真的很可惜啊...