[食記] 光華夜市 輝哥鱔魚花枝麵

[rockboy088 (我是棒球迷)]

   餐廳名稱：輝哥 鱔魚花枝麵
   地    址：高雄市苓雅區光華二路436號
   電    話：07-713-3369
   營業時間：17:30 ～ 01:30
   價    位：70~120元
   鄰近捷運站：高捷紅線 三多商圈站 (其實頗遠 XDDD)
   好讀圖文心得：http://www.wretch.cc/blog/rockboy088/12479841


這一間位於光華夜市的 輝哥鱔魚花枝麵~小有名氣啊!!
它在光華路跟三多路交叉路口不遠處~
(其實看人多的那一間應該就是啦 XDDDD)

http://ppt.cc/;0UR
http://ppt.cc/u737

這是店內景色~當天非假日還是好多人啊!!
除了走廊有擺位子外~
輝哥那一棟房子旁邊那棟店內也可以坐喔~

http://ppt.cc/A1aD

這裡就是隔壁間的店內~
裡面放了好多藝人名人來這邊吃意麵的照片或是報紙報導~

http://ppt.cc/plMY

從店內望出去~

http://ppt.cc/hw5r

接下來要來說主要的食物啦~~
那就是鱔魚意面跟花枝意麵

他們最有名的就是鱔魚意麵啦~
不過這次來沒點他們最有名的鱔魚意麵(哈哈~肉好像蛇)
我們點了花枝意麵來吃!!

http://ppt.cc/LB8o

花枝意麵敢吃辣的捧油  可以請店家加辣喔~!!
加辣更好吃!!!
上圖  是店家忘記幫我們加辣  所以用辣椒粉代替 =.=

正常加辣是會把辣椒加進去喔!!

http://ppt.cc/jJB0

話不多說  就來看主要配料!!
各位捧油~~你看看  你看看!!!
超級無敵霹靂大又厚的花枝~~
我還沒有看過有夜市攤販這麼豪邁的放花枝(如果有請一定要介紹我去吃!!)

花枝厚又Q 很有嚼勁  不會吃到顏面神經快受損的""有嚼勁""啦 XDDDD
一碗70元的意麵雖然不算便宜
但是這樣豪邁的花枝   吃起來就是爽啦!!!

http://ppt.cc/DKTd

接下來就是意麵
說到意麵嘛~~有人愛吃軟  有人愛吃硬
個人是喜歡偏硬些的
而店家炒量這麼大的意麵(客人超多)
卻能將麵條炒到軟硬適中　　真的不簡單啊！

再來就是湯汁~
湯汁微甜帶鹹~~是相當順口的味道
如果加上辣椒的辣味  那更是好吃啊!!
意麵吃完都還喝了幾口湯汁說  哈哈哈~

http://ppt.cc/;5aC
http://ppt.cc/S2wz

最後
這次我來只吃了花枝麵~~
怎沒挑店家的招牌鱔魚麵呢??此食記不專業!!  ( ‵□′)───C＜─___-)|||
哈哈哈~是因為我有一點點不敢吃鱔魚麵啦~~ＸＤ
(真怪~以前都敢吃 XD  雖然也不常吃啦~)

但是吃完他們的花枝意麵~
我還蠻喜歡的!!  相信他們的鱔魚意麵應該更棒!!!
有時間大家也去嚐嚐看喔!! (*^▽^)/



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◆ From: 114.27.197.101
推 smallhsien  :這間我都會避開用餐時間去買回家吃 不然光排隊都要半
→ smallhsien  :個小時 鱔魚意麵可以炒乾的..
推 hyrlibra    :好吃
→ rockboy088  :吃飯時間人真的超多的 = =  排隊排好長~~
推 janyuhan    :我為了兩碗鱔魚麵排隊半小時，但很值得，超好吃！
※ rockboy088:轉錄至看板 Food                                      02/25 22:15
推 hhtj        :倪家也很好吃  炒鱔魚麻油麵線
→ rockboy088  :現在想到那甜甜微鹹的滋味  還是會吞口水 XDDD
→ janyuhan    :倪家的稍微甜了點，但也是很好吃，不喜排隊可去那裡
推 bighouse    :住在附近 超好吃 從小吃到大
→ TaiwanXDman :這家必推
→ rockboy088  :那個花枝也是又肥又大!!
→ bluesky0610 :不推 攤子紅了態度就沒很好
→ janyuhan    :裡面就只有一個服務人員態度比較和善而已.....
→ wkf         :他們家加辣原本就是用辣椒粉囉 @@