[食記] 高雄-外灘八十八號 牛肉麵 [試吃]

[CatAnna (人妻喵喵)]

        餐廳名稱：外灘八十八號
        電話：[phone]
        地址：高雄市左營區立信路88號
        營業時間：
                 11：00~14：00
                 17：00~20：30
                    星期日公休
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心得：http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25079784


上回看完狸貓寫的外灘八十八號食記之後

猛然想起這間曾經在高雄板上辦過投票選店名活動的店家

而且88水災那陣子，店家還優待義工半價

對這間店印象就非常好了!


真不曉得之前不知道要吃甚麼的時候，怎麼都沒回想到這間店XDDD

還正打算找一天暗算老公跟我一起去用餐

沒想到還沒暗算到老公......

老闆突然主動邀請我來試吃一餐

真是讓我受驚了阿

我是說....受寵若驚啦! XD

真是太感謝老闆的邀請囉!!

於是，馬上選定了周五晚上來用餐，吃完在跟老公一起回台南


在富國路附近的時候，還一直在想店到底在哪

明明老闆就有給我地圖...硬是不看XDDDD

(其實是我看了也是會看不懂.....Orz   對不起 我是路癡)

直接交給老公去找路~


當老公轉到立信路時我還懷疑他是不是轉錯邊....?

正要開口問

抬頭一看馬上就看到外灘八十八號很有特色的招牌了

說是好找也對，一轉彎就到了

說是不好找也對.....因為在巷子內

平常都是騎裕誠路沿路找吃的比較多，難怪老是漏掉他


店內就如老闆所介紹得那樣，以鮮明的橘色為基底

非常的好認，絕對不會跑錯間

牆上還掛著許多水墨作品


整體感覺是蠻不錯的

再加上店內播放的音樂 ，是一些很有氣氛的老歌

真的還頗符合外灘八十八號的這個店名

(說到外灘八十八，第一個就是想到上海灘XDDDD)



老闆請我們試吃的是招牌牛肉麵 & 上海老排骨

等候餐點時，就順便拿起了菜單研究研究


曾經看過PTT有人說很貴....

但我跟老公看了價位都覺得很一般QQ

因為一般好吃一點的牛肉麵也都是這種價格

想想上回去吃的紅牌牛肉麵價位還有到130~150的咧


不過可惜這次是老闆招待的固定餐點~不然還真想點個怪味牛肉飯來吃看看....

好想知道到底是甚麼怪味唷 哈哈~~


沒多久餐點就一起上桌囉~


招牌牛肉麵 120元



一端上來我就被上面的肉給吸引住了

非常的大一塊

跟一般常見的牛肉麵用的肉不同

稍微撈了一下，全部放到麵上，就佔掉大半的碗面


而且肉又都很厚 很大塊


這樣的份量120元，真的是很超值

在台北200元的麵，肉都比他還少咧....(而且還是得獎的牛肉麵 ....切....)

連上回吃的紅牌牛肉麵那間的肉都還輸給外灘

(紅牌是看起來大碗，但是其實還好，靠湯再撐場面XDDDD)


拍完照後咬了一口誘人的牛肉

又"驚"了一下

非常的軟嫩~非常的好吃

還帶有點筋，咬起來還QQ的


的確有比其他間的讚很多，也比紅牌的肉更嫩更好吃
(還只比我上回點的牛肉麵多10元而已!)

港園就不要提了啦...越來越難吃了XDD


真的是目前吃到的牛肉麵中，牛肉最好吃的

還連忙強迫老公一定要馬上咬一口牛肉.... 要他也認同我的感覺XDD

他一吃也是連連稱讚，超想把他的老排骨跟我換牛肉麵
( 不過你想都別想!! 老娘還沒吃夠呢~~)



麵條使用的是這種的拉麵，我個人是非常的喜歡

非常的Q彈有咬勁

而湯喝起來也很濃順美味!

不像紅牌的會有點"怪怪的甘甜感"留在口中 & 喉頭

可以感覺得出湯真的很用心再熬煮

不過有點小小辣， 我個人是覺得還可以接受，也覺得很好喝

據老闆事後的說明，湯頭是用川味的~

如果不喜歡吃辣的，可以事先跟老闆換其他湯頭 (可換藥膳 or 番茄)

若覺得湯不夠也可以加湯

另外，還可以免費加麵呢!!

真是造福大食量的客戶阿~~ 不過就是點餐的時候就要說了XD



接著是上海老排骨飯 70元

因為我不愛吃飯QQ 所以飯類交給老公



排骨看起來就是非常好吃的樣子

另外有三樣配菜



分別是豆乾、青江菜、拌豆(還是酸豆?  搞不清楚正確名稱)

我先吃了豆乾，是覺得還不錯

另外二樣剛好都是我不喜歡的.....所以就沒勉強先吃

不過後來老公吃飯時說拌豆口味還蠻不錯的

試了一口，果然酸酸脆脆的 吃起來很開胃下飯

而且當天中午還吃了飯不是太好吃的肉燥飯....吃到這一碗差點痛哭流涕XDDD

真是覺得太美味啦 哈哈~~


另外附上一張都被咬一口的排骨飯&滷蛋  (另外一塊肉是我"賞"給老公吃的牛肉XD)



其實我對這種做法的排骨一直都有壞印象

覺得不是超鹹，就是肉超乾硬

本來還蠻擔心萬一不好吃，
我又火力全開的亂吐一通XDD 老闆可能看完網誌會想約我出來"蓋布袋"

幸好是我們想太多了~

排骨外皮軟軟略有點甜味，肉又很嫩有咬勁 鹹香程度剛好

一口肉一口飯的，不知不覺我也偷吃了好幾口

(因為實在是比中午的好上許多XDD)

滷蛋則是老公的最愛，滷得很透很香

因為我不敢吃蛋黃，所以只咬了蛋白的部分，還蠻有彈性的


其實看一看排骨飯，份量也算多的了

只是碗小了一點，視覺上有錯覺

對我來說，是覺得份量蠻夠的

但如果是超級大食量的，我想可能就一碗不夠吃飽了吧XDD

像我老公搞不好就需要吃個二碗吧!


另外老闆還招待了小菜 土豆



老公到還蠻愛吃的

吃起來又綿又軟，一連吃了超多顆

到最後飯菜都吃完了還一直在吃土豆，一整個意猶未盡

我則是怕膽固醇怕得要死，

吃個二顆就極力克制自己的筷子不要再伸過去夾了XDDD

後來因為時間因素，走的有點匆忙

很不好意思留了剩下的土豆給老闆收.....沒想到還包起來讓我們帶回家繼續啃XDDD

真是太甘心了 !

回程的路上就開始跟老公吵著要下周再來回訪吃一次

因為招牌牛肉麵真的是非常不錯

沒試過的可以找時間去吃看看，牛肉真的跟外頭的比較不同一些 份量又多


p.s

11月17日跟朋友又回訪了一次...

吃來吃去還是覺得招牌牛肉麵的肉比較優 其次是半筋半肉

湯頭的話...還是川味最對味，藥膳有點甜....

過幾天圖片整理好，再po詳細的圖文吧....QQ"

總之，很推薦招牌牛肉麵就是了!

其他飯類都還沒吃過，無從比較 XD


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.84.116.17
※ CatAnna:轉錄至看板 Food                                         11/18 09:41
推 tactac38    :這家好吃啦.下次帶我老公去吃
→ CatAnna     :我只想要肉上來就好XD
推 makyqoo123  :竟然PO宵夜文 QQ
推 anper       :........樓上 妳住美國嗎
推 shaneke     :haha~不知道為啥樓上的回話~我笑了~XD
推 cjguest     :樓樓樓上剛準備睡吧~~XDD
→ abluelion   :..=.=
→ CatAnna     :XDDD 明明就是早餐文!
推 willyt      :推外攤，但是要去花蓮之前想吃他們一直沒開哭哭
推 anper       :我是迷路不小心騎進去的....我跟我同學是鄉民有加飯
→ anper       :我同學不信 可是我也不敢說
→ CatAnna     :我看到老闆就敢說...XDD 昨天還有換湯頭
→ hrdph       :她們家的肉真的會令人難忘啊!!!!
推 tigerking   :昨天有經過，個人覺得地點有點小不顯眼，要特地去吃
→ tigerking   :才會去找，平常偶然經過可能不容易。
推 pttrAin     :今天看了你的食記跑去吃怪味牛肉飯，一點都不怪=_=
→ pttrAin     :但是很好吃，酸甜辣的怪味醬+入味易嚼的牛腱很棒
→ pttrAin     :然後我喜歡三樣配菜都熱騰騰的 :)
→ mikamiyoki  :威力T不在高雄囉??...
推 nuker       :找過兩次，完全找不到，都放棄買北方XDD