[食記] 廖家黑輪 惡評

[hasiba (小柴)]

  地點：高雄市三民市場自強路側(靠河邊，不是靠三民國小那側)

        分店就開在不遠處的自強路上

  價位：兩片一串的烤黑輪，一串13元

  格式恕刪...


  廖家黑輪應該算是在高雄小有名氣的小吃了

  不過，他們口味的變化和價錢的調幅，真是令人越來越失望

  昨天拿著我最喜歡吃的鹽埕區水煎包(水煎包下一篇再打廣告)

  想去體驗一下他們的新店面，喝喝黑輪湯配水煎包和烤黑輪

  結果真是一整個不滿


  首先是價錢

  在什麼都漲的年代，從一隻12元調漲一元，這聽起來好像不過份

  不過，從原本的三片一串10元變成兩片一串13元

  其實，這只是發生在短短這幾年的事，他們真的漲得有點誇張~~


  再來是口味

  黑輪片從薄薄一片，變成現在厚厚一塊類似北部甜不辣的樣子

  這是讓我昨天感到最驚訝的地方

  顏色變得有點半透明，嚼勁就像在咬輪胎皮一樣，咬下去的味道還有點臭油味

  差點讓我誤以為是在吃那種炸了再烤的10元燒烤

  烤醬的口味好像也變了，現在的口味變得蒜味較重

  但是壓不住那輪胎皮中滲出來的臭油味

  以前吃完之後，還會想舔棍子上的甜甜烤醬，現在就沒這種感覺了


  總之，很失望呢，我想我以後不會再去了吧

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.128.103
※ 編輯: hasiba          來自: 124.8.128.103        (03/21 07:25)
推 tingisweak:本來想去吃說XD
→ shiami:原物料也是這幾年才飛漲啊||| 好不好吃我是覺得普通..
推 balalaw:去吃過一次就不吃了 原因:不好吃又貴
推 fayx2:真的差很多了啦～
推 flybuding:之前不錯吃的~可惜後來爛掉了ˊˋ~~
推 yositune:前天也在吉林市場吃到很糟的  不過老闆人不錯不大想報雷
→ HONKAKUYA:這樣的發言有失中肯,既然要發食記,就該站在中立的角度
→ HONKAKUYA:不要用自己的感覺影響別人及店家,這樣很不公平吧!
推 minimini1230:我覺得還好呀~食記不就是說自己吃完的感想嗎?
推 bartswu:的確貴很多,真要吃的話,不要去吃店面,路邊攤那比較好..