作者bury13 (我 愛 冬 天)
看板Kaohsiung
標題[食記] 食介-源坐羊肉爐
時間Tue Jul 8 15:16:50 2008
餐廳名稱:源坐羊肉爐
地 址:高雄縣岡山鎮壽華路1號
電 話:07-6211036
營業時間:
價位範圍(每人):100-500
鄰近捷運站:
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心得:
圖文並茂版
http://blog.yam.com/hstanley/article/16113924
純文字版
跟朋友去台南一日遊
回程途中經過岡山剛好是晚餐時間
於是....突然興起吃個羊肉爐
停紅綠燈的時候問了一個在地人
那位台客兄信心滿滿的推薦源坐
所以就跟著他的指示找到了這家
(在這裡也感謝這位先生了~)
*1
其實位置還蠻好找的
附近也比省道上熱鬧許多
雖然不是用餐時間
但是裡頭也坐了幾桌客人
*2
羊肉爐 $380/份
(價格有點忘記了,不是非常確定)
因為不是很餓
所以也沒有點很多東西
單純只是想要品嘗一下而已
看似很滿的一鍋
其實因為底下還沒熟的高麗菜撐起來的
不過湯頭還蠻濃郁的
沒有羊肉的嬗味
反而有很濃的中藥味
*3
羊肉近照
帶皮的羊肉
皮蠻厚的,不過蠻嫩的
吃起來不會有噁心的感覺
羊肉很入味,但是又不會有太老的感覺
就算有帶骨的
也是入口之後羊肉就和骨頭分開了
軟骨的部分幾乎入口即化
*4
炒羊肉 $110/盤
(價格上不是很確定)
羊肉沒有特別入味
調味上也沒有特別之處
吃起來沒什麼特別的
感覺蠻普通的
*5
甜點(無限量供應)
可以吃多少就拿多少
不過不是店裡主打
又是免費的
所以也不用期望太大
當然,我也只吃了一個而已
整體來說
用餐空間就像台灣常見的快炒餐廳
服務態度嘛
我覺得可能是因為當時用餐時間過了
所以店裡的人都放鬆了點
所以覺得語氣不是那麼親切
但是,我想那只是因為有點累了吧
羊肉爐本身還不錯
不管肉質還是湯頭我都覺得蠻不錯的
至於炒羊肉就讓人有點失望了
當然或許他還有其它不錯的餐點
不過就只能等下次有機會再嘗試了
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◆ From: 220.143.1.78
推 tactac38:除了源坐.我還推舊市跟明德 07/08 15:21
推 wei06:我也推舊市..源座有點像賣名氣的..個人觀感 ^^ 07/08 16:43