[食記] 一品鴨莊 (崗山仔不夜城)

[coopers (Cassie凱西食玩誌)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食玩誌] 高雄-一品鴨莊 (崗山仔不夜城)
時間: Mon Dec  8 20:41:43 2008


   餐廳名稱：一品鴨莊 (崗山仔不夜城)

   圖文版食記：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/21224640

   地址：高雄市前鎮區隆興街129號 (網誌右上角有地圖)
   電話：[phone]
   推薦菜色：叉燒



三寶飯，70元。

之前寫台灣鴨莊(←連結)的食記，

有人再次提起這間我學弟說過很好吃的一品鴨莊，

既然都已經有兩個人推薦過，那就趕快來嚐嚐！



烤鴨的部份，肉切得滿薄的，鴨肉多汁又肥嫩、鴨皮很脆、鴨油很香，

的確是不錯吃，只可惜有一堆碎骨頭，大大減低咀嚼的快感。

叉燒看起來似乎不怎麼樣，吃起來卻讓人驚豔，帶著蜜汁的香甜味，

微微的筋脈咀嚼感恰到好處，夾起一塊配飯吃真的好搭。

沒想到一品鴨莊的叉燒對我來說，反而比烤鴨好吃！真是意想不到的收穫。



一品鴨莊的配菜雖然沒幾樣選擇，不過都炒得很讚，

完整保留配菜的美味與鮮甜，一整個便當吃起來會覺得很過癮，因為連菜都好吃。



在高雄賣烤鴨便當的店來說，

目前我覺得烤鴨最好吃的還是台灣鴨莊(←連結)，

一品鴨莊是叉燒跟配菜都很好吃，烤鴨還是比台灣鴨莊遜色一些，

以上僅為個人心得，參考即可。



更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/2944003

延伸品味：[高雄]台灣鴨莊
          http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/20942411

          [高雄]不夜城羊肉 (隆興街/瑞隆路)
          http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/15615129

          [高雄]不夜城蚵仔煎 (隆興街/瑞隆路)
          http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/19408267


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推 leefuta     :推~我是一品的常客~店雖然小小間~但到了用餐時間
→ leefuta     :人都很多
推 show430318  :一品的價錢由65元=>70元=>75元 客人流失滿多的 XD
→ show430318  :最近又調回70元 我以前還滿常買的(65元的時候)
→ show430318  :最近偶而才會去買來吃 菜和肉都很好吃 敗筆是~
→ show430318  :他的飯 不Q 口感不佳 比南榮路XX自助餐的飯還難吃
→ show430318  :而且最近在他們家附近 開了一家燒鴨便當店 嗯~
→ show430318  :我是沒吃過 有人吃過嗎? 一個都50元 價格還滿吸引人
推 dementquiet :你終於寫啦~等好久了呢~~
→ coopers     :樓上，是呀，我終於去吃了...XD
推 bluemandy   :他的菜量，變年輕小姐在盛後也變少了～
→ bluemandy   :變75後就很少去吃了～
推 qoo5hundred :常客+1