作者esta (esta)
看板Kaohsiung
標題[食記] 鴨仔味鴨肉麵
時間Mon Oct 12 00:26:31 2009
餐廳名稱:鴨仔味鴨肉麵
營業時間:11:00~14:30 17:00~01:00
地址:高縣鳳山市南華路106號
電話:7519237
母老虎的愛吃誌
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002/26295901
這間本來是在鳳山南華路和南江街口的小攤子,一陣子沒去吃竟然就消失了,
讓母老虎念念不忘的只好在板上神這間店,沒想到真被我神到了哩,
鄉民力量真偉大,原來是搬到鄰約 100 M 的店面了
多了這小菜櫃,比之前的路邊攤的衛生感覺好多了
店裡還開空調呢,用餐環境更佳了
醬油香的炒飯最能提起食慾啦,蛋香、肉香、醬油香 、蔥香真是無敵組合
鹽水意麵母老虎沒吃,口味應該有一般水準啦
母老虎來這不是點乾麵就是麻醬乾麵,今天選了麻醬乾麵
這兩罐最是讓母老虎念念不忘,一般的死鹹辣豆瓣最不愛了,喜愛這種單純辣不帶鹹的
辣椒醬,也不會讓你辣的頭皮發麻味覺全失,旁邊的辣油一開蓋就香味撲鼻,
來個一兩匙更添美味
厚......真是美味啦,看到口水都要流下來了
滷菜點了鴉肉、粉腸、海帶、豬頭皮、豆干和米血,全部都給我堆在這個盤子,
視覺不太優,像座山一樣,想吃下面的滷味要小心挾,免得滷味小山倒塌,
這裡的鴨肉是帶煙燻味QQ有嚼勁的,母老虎比較偏愛這種鴨肉,
其餘的滷味口味都有在水準上,加我愛的辣椒醬更好吃
--
我的無名
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.147.109
推 yorc :最早之前他們是賣肉粽的,超懷念當時早上都會吃菜粽 10/12 01:23
→ yorc :配上辣椒醬,再來碗肉羹,好滿足吶~~~~ 10/12 01:23