推 kumaso :推鴨肉珍 鴨肉飯好吃 湯也好喝 米血也不錯 02/06 19:10
→ pandarncp :我那天點了碗只有鴨腸的下水湯，因為我只看吃這個 02/06 19:11
推 Montana01 :我剛吃完 好吃 02/06 22:39
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FBx59xm ]
作者: unfortpkm ( ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 鹽埕區無招牌美食：鴨肉珍
時間: Mon Feb 6 18:53:58 2012
餐廳名稱：鴨肉珍
消費時間：2011年/11月
地址：高雄市鹽埕區新樂街231之2
可否刷卡：否
有無包廂：無
圖文網誌好讀版:
http://mypaper.pchome.com.tw/iloveuk/post/1322735149
在高雄的大街小巷繞啊繞，情人靈光一閃，決定要帶我去吃遠近馳名的無招牌美食「鴨肉
珍」。因為這一家沒有招牌，我一直問情人：「你怎麼知道這一家就是啊？」
「看到那麼多人在吃就一定是啊！這邊只有這一家而已。」情人打出【別無分號】這一招
。
遠遠地就看到高朋滿座，小小的攤子前，人是來來去去，也看到老闆忙進忙出，找到位子
之後我起身到攤前，問老闆：「請問有菜單嗎？」
老闆很疑惑的問：「菜單？」又說：「我們沒有菜單啦，所有的東西都在這邊。」說完指
著他前方的東西。
沒有菜單我一時也不知道要怎麼點，瞄了一下其他客人點什麼，就跟著點了鴨肉滷肉飯、
鴨肉冬粉、湯、燙青菜。沒有一下子功夫，熱騰騰的鴨肉餐就送來了。
情人的鴨肉滷肉飯：滷肉燉的非常入味，肉也很Q軟，鴨肉也很多塊，肉質很有彈性，配
著飯一起吃好下飯。
鴨肉冬粉：前一晚才吃鴨肉冬粉（其他間的），這一家的湯比較濃，鴨肉也切比較厚、比
較多片，配著薑絲一起吃，吃著冬粉咻咻咻，吃著吃著，胃暖了心也暖了。
湯：因為我不吃內臟，所以這一碗我沒有吃料，湯頭不錯，喝完可以免費續湯。
燙青菜：這就很普通了，沒有特別突出。
大過年如果有朋友剛好在高雄，可以去看看有沒有開門，嚐一嚐這一家沒有招牌的當地美
食。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.236.250
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: unfortpkm (61.231.236.250), 時間: 02/06/2012 18:55:19