[食記] 林家廣東鴨莊~好味

[plo0921 (小白兔)]

店家資料
   林家廣東鴨莊
   店家電話：[phone]
   店家地址：高雄市三民區山東街139號
   營業時間：11：00～14：00
   刷卡：不可
   附近超難停車，請騎摩摩車或步行

   好讀好吃版：http://myurl.com.tw/scm0

   在高雄面速力達母友愛吃的二家燒臘店，其中一家在六合路上，老闆是香港人，
   改天有機會再介紹。另一間則是山東街上的林家，之前還會順路繞過去買，
   現在一點也不順，只能臨時起意偶而去解解饞。

   招牌照～

   門面照～非常有懷舊的感覺。
燒臘照～

   檯面照～還滿乾淨的，當時是下午2點左右，用餐時間可是排滿滿的人呢。

   醬料～最左邊的是烏梅醬，個人覺得還不錯吃，但有點酸。
   中間是油蔥，大黑熊推～個人有吃一口，這是有鹹味的油蔥，
   香香的蔥味帶微微的辣，大黑熊說很下飯（約會千萬別吃，味道很重）。
   最右邊是辣味醬油，這樣就比較普通了。

   紅茶～店家有附紅茶，味道滿濃的，還不錯喝，旁便有紅茶桶，
   不想一直去到紅茶的話，可自行開冰箱取一壺的紅茶（下層），任君選擇。

   附湯～店家有附例湯，湯桶在店家檯面旁，自行取用，面速力達母沒喝，不方便評論。

   三寶飯～這是面速力達母點的，三寶有油雞、燒鴨、叉燒，油雞很嫩喔，
   完全不柴。燒鴨也不錯，肉不會很硬，林家的叉燒比較甜一點，有點硬，
   但不會硬到咬得很辛苦，個人最喜歡叉燒。配菜的部分是高麗菜、菜豆、菜脯，
   菜脯是甜的，菜豆跟高麗菜我都沒吃完，因為我覺得滿油的，大黑熊則是沒感覺。

   燒鴨拼油雞～這是大黑熊點的，其實都差不多啦，在此就不再詳

   食後感想：

   以前面速力達母從60元吃到現在70元，其實口味還是很好吃低～
   但這次去吃覺得燒臘的部分變小也少，不知道是不是三寶的種類比較多，
   所以相對就會變少，因為我有看到人家吃燒鴨飯，份量好像就多一點，
   客倌有去吃的話可以比較看看，店家還有很多種拼法，ex:油雞拼叉燒、
   燒鴨拼燒肉、燒肉拼油雞等等..各位可以請用機率算法去拼拼看，
   也可以選擇單一樣燒臘，店家還有其他的港式餐點，如廣州炒麵、
   楊州炒飯等等，有興趣也可以嘗試看看。

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   愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
   歡迎但我的部落格逛逛～～

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◆ From: 220.229.17.216
推 pighead76:他份量是有週期的！ 份量變少變少再漲價，漲價時會多一
→ pighead76:點點，再變少變少，再漲價...   那天和閃光去吃(幾個學
→ pighead76:期以來，平均一週都會吃三到四次以上)那天份量真的是少
→ pighead76:一種境界...(大概是別人的1/2)，閃光就過去跟他們說要
→ pighead76:改進... 囧(其實應該一拿到就跟他們說的，事後也講沒用)
→ askinseam:從50開始吃到70
推 fjuqboy:輸給新莊地區的 香城
推 huzii01:我覺得這間高雄最好吃