作者chopincat ( ::巧拼貓::)
看板Kaohsiung
標題[食記] 炸去啃食記
時間Sat Aug 17 01:53:21 2013
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:炸去啃鹹酥雞
地 址:高雄市苓雅區興中一路371號
電 話:0926979604
營業時間:16:30~02:00
價位範圍(每人):$10起
鄰近捷運站:三多商圈站
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心得:
有圖有真相(建議明天下午再看圖才能現看現吃XD)
http://www.wretch.cc/blog/gloomykaboon/8946467
經朋友介紹得知有一家驚為天人的鹽酥雞店,
而且是有內用座位的!?
最近很有口福的我也走過路過不要錯過了XD
攤位上每一樣都有標明價錢,不用問也不用怕被坑,
我點了米血、豆包、山藥捲、招牌無骨G肉及花椰菜,
只有加洋蔥,蒜頭跟辣粉都沒加,
跑去對面買了疏果汁搭配後就進店內等候,
這內用區沒說還以為是嘎逼店!
簡單的彩色桌椅妝點空間,
貼心的每個桌上都有一包面紙跟小垃圾桶。
適逢大雨,老闆娘還很貼心的跑來問電扇會不會太冷,
美麗的老闆娘讓我心兒噗通噗通跳,
而且我絕對不會說你跟客人爆料老闆害怕○○的事XDDDD
(隔壁桌女客人已笑翻)
等了一會兒,應該有5~10分鐘,
店家在FB回應
"炸去啃公告
近來有客人反應為何需要一份都要等3~5分!
跟各位好朋友們解釋一下
由於我們尊重每個消費者
每樣點的食材
都有各自需要炸的時間
有的30秒 有的2分鐘 有的更甚至達到5分鐘
才會有最佳的酥脆口感和內在的鮮嫩多汁
跟其他家都混在一起炸 或者有先預炸的處理方式不同
我們希望客人拿到手的每份餐點
都能帶給你們最好的享受"
果然多點等待是值得的,上桌還有擺盤哪!
從炸米血就可以看出,外皮酥脆中間不硬,
豆包吃起來就像千層酥皮餅乾!
花椰菜炸到剛好不過乾保有水份!
山藥捲微甜不膩讚!
招牌無骨G肉更是樂勝派克了!
邊吃邊看著桌上的報導,
老闆20多歲就創業,並堅持採用高雄在地食材,讓我好佩服!
也體會到,想追求夢想,要先相信自己的夢想!
給炸去啃按個讚!
P.S.另,左營要推西藏街"統一"跟裕誠路"炸酥一點"、超好吃!
還有華榮路"真有豆乳雞"老闆娘每次都會撒必死亂送!XD
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2-3.1 商家宣傳
禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
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「我親愛的小主人,不要為我的死而難過,你要趕快長大,
成為一個堅強又有愛心的大人,這樣你才能去保護那些比你弱小的動物。
我知道你一定可以做到的。
而我,會一直在你身邊陪著你,守護著你。 」
─────── 動物通靈師 / Di Fer
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◆ From: 114.47.120.211
→ week0526 :推"真有豆乳雞" 阿姨人超好 有買一送一的感覺 XD 08/17 07:32
推 ayu7768 :推華榮豆乳雞 阿姨真的很會多送東西請客人吃! 08/17 11:51
推 clover1209 :建工路建德路有間遇見鹽酥雞~也有坐位跟空調~還不錯 08/17 15:29
推 hsuanM :推炸去啃 必點德式香腸~~ 08/17 20:24
推 deco :高雄一定要去吃小當家鹹酥雞啊~ 08/18 12:16