作者evangelion05 ( 快雪.時晴 )
看板Kaohsiung
標題[食記] 光華夜市-廟口塩水雞
時間Tue Sep 23 13:50:30 2008
想來給大家推薦一下~光華夜市的一間塩水雞
大概的地圖是這樣的:
廟
木
口
三 瓜
塩 八 臨 廣
多 牛
水 寶 水 西
路 奶
雞 冰 宮 路
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光華二路
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是在光華夜市尾巴那邊,在八寶冰跟鱔魚麵中間,叫廟口塩水雞,是一個年輕女老闆用攤車
賣的,有時候有叫她弟幫忙
老闆很細心也很好,她說她才開一個月左右是剛開始做的,感覺就不會像光華前面那段都是
老店,很多都愛理不理態度很差...
跟她買東西她都會問得很細心要不要蔥.蒜.辣椒什麼的,尤其愛吃辣的推薦一定要吃吃看
她的,她辣粉跟生辣椒會幫你用的很棒,不會像有的店死辣又難吃
(不過她生洋蔥都放很多O_O,不喜歡的可能要提醒她一下~)
除此之外最貼心的應該是幾乎每次她幫你調理完都會先用小竹籤拿幾塊給你吃看看味道
有沒有夠,不夠的就再依你的喜好幫你加胡椒鹽或是辣,吃了就很滿意
而且不知道是不是我很盧所以他印象深刻...買一次她就記得我的口味了,接著去幾次都
不用再說明就可以用的剛好~有種低價的特製感~
最重要的是!我覺得她的豬耳朵跟豆皮真是超好吃的呀 >"<
應該是整條街我吃過最棒的吧,她的豬耳朵超脆的,口感好好~~
推薦給愛吃小吃的品嘗看看吧!
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◆ From: 125.229.84.97
推 lasight:是在賣鹽水雞的嗎??@@ 09/23 13:57
推 kinple:他說的是眼鏡仔 09/23 14:07
→ evangelion05:我不是說眼鏡仔啦...他就叫做"廟口鹽水雞" 09/23 14:34
※ 編輯: evangelion05 來自: 125.229.84.97 (09/23 14:37)
推 Yei:我覺得眼鏡鹽水雞也不錯吃 眼鏡要在文橫路那間我覺得比較好 09/23 17:59