[食記] 高雄右昌上品美食

[kid0931 (活在當下)]

   餐廳名稱：上品藥膳美食
   地    址：高雄市楠梓區右昌元帥廟口
   電    話：092605833
   營業時間：晚上八點到凌晨一點
   價位範圍(每人)：30~100左右
   鄰近捷運站：
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   心得：

   這家上品就在高雄右昌的元帥廟前…
   已經是快二十年的老攤了！
   我也是從小吃到大。
   之前看大家討論右昌的美食，
   但都沒有提到這家，覺得很可惜！

   上品賣的是各式各樣的中式湯品，
   包括有四物雞、人蔘豬心、人蔘雞、人蔘豬腦這些有放中藥材的，
   也有其他如香菇雞、蓮子豬肚、香菇雞腳、土豆豬腳、
   金針排骨、脆筍排骨、苦瓜排骨…等，超多的！

   而且他們不是用整鍋煮出來，再分成一碗一碗的，
   而是直接一盅一盅燉煮出來的，放了什麼材料都一清二楚的，
   份量十足，一般食量的女孩子可能一碗都吃不完。

   其中Cp值最高的應該就是四物雞了！
   一整支雞腿燉的是骨肉分離，但雞肉本身卻還是相當的軟嫩有嚼勁，
   而碗裡面可以清楚的看見放了很多中藥材，
   四物的味道很足，但吃起來卻沒有一般中藥湯的苦澀，
   真的很好吃！

   不過，吃了那麼多次，我最喜歡的還是人蔘豬心和苦瓜排骨！
   人蔘豬心是一端出來就有濃烈香氣傳來，讓人口水直流！
   而苦瓜排骨吃起來只有微微的苦味，
   相信就算是不吃苦瓜的小孩也都會接受！

   其他各種湯品也都各有特色，
   不過除了湯之外，還有一項不可錯過的就是鹹粿，
   煎的外酥內軟，咬下去還有淡淡的米香充斥口中！
   滿值得一試的！

   不過可惜的是他們從晚上八點賣到半夜，
   也就是只賣宵夜時段，
   晚餐想吃這個還買不到呢！


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◆ From: 182.234.99.176
推 japan393    :住右昌住那麼久竟然不知道有這間店= =
→ wangsan     :星期天沒賣喔~~它的湯品都不錯!
→ iamtiger    :所以是賣多少？
推 FatSquirrel :我也沒映像@@
原來真的很多人不知道……會不會是因為營業時間的關係…
這間就是亞舍紅茶冰對面的餐車，旁邊還有一攤賣烤肉的！
價格的話…鹹粿一份30，湯的部份有100、80和60三種價格，我記得排骨的都是60。

※ 編輯: kid0931         來自: 182.234.99.176       (04/12 00:00)
※ 編輯: kid0931         來自: 182.234.99.176       (04/12 00:01)
推 iamtiger    :謝謝