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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jerry2apple (jerrylin) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 隱身舊街小巷~金溫州餛飩 時間: Mon Dec 24 14:57:20 2007 金溫州餛飩 高雄市鹽埕區新樂街163巷1號 (五福四路和大勇路交接附近) (07) 551-1378 營業時間:週一至五 - , 2 pm-9 pm; 週六、日, 11:30 am-9 pm 原圖文刊載於http://www.wretch.cc/blog/kffsz&article_id=10927399 早已耳聞許久也經過報章雜誌多次報導的鹽埕區老店 店家隱身在新樂街的小巷中(真的是小巷,大概只有2-3米寬吧) 午餐時間剛好經過鹽埕區,想說就來一探究竟吧 進到店家發現1樓已經全都客滿啦,小姐很熟練的帶我到2樓 看著牆上的菜單想說都來啦,就索性把店家的特色餐點全點啦 (哈…死個性…寧願吃一點也不要沒吃到) 所以我就點啦:榨菜肉絲麵/炸排骨/招牌餛飩湯/小籠包/牛肉清湯 @排骨炸的顏色是不錯,不過太乾啦,完全沒半點肉汁 @榨菜肉絲麵風味倒是不錯,鹹度不錯,不過這種麵條非我所愛,不知道可以換麵條嗎? @餛飩倒是有點水準,算是可以撐住招牌不枉以餛飩作主打啦 @牛肉湯清湯。唉…這碗別說啦,清湯也不要這樣清,牛肉香味在哪啊? @小籠包建議可以肥肉多點,不然澀了點,有點油脂會香點的 @這一頓反倒是這瓶辣椒醬最讓我驚艷,又辣又香挺不賴的 這頓說實話真的讓我有點小失望,每樣都東西似乎都差了一點 吃飽可以啦,它的東西份量都還挺大的 對我而言不是不好吃啦,不過就是差一點, 恩怎麼說呢?就是吃不到有些街頭吃的特殊風味,那種不顯眼但卻是信手拈來的美味 不過還是一樣老話一句啦,以上都僅僅是個人觀感啦 不能去代表甚麼,畢竟口味很主觀啊,報告完畢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.107.71 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.107.71
bailan:小籠包附近還有更好的選擇.......... 12/24 15:03
shiami:這間沒有以前好吃了 12/24 19:23
sonica:的確 沒以前好吃了 小籠包同1樓意見 排骨份量有點少 12/24 23:04
elmoja:哈..我還滿喜歡他們小籠包的.我不喜歡湯包那種皮 12/25 03:19
elmoja:排骨的話.淋上醋很好吃XD 不過真的份量小了點!! 12/25 03:20