[食記] 鹽埕區-下一鍋水煎包

[CMOMP (任瑜的爸爸)]

下一鍋水煎包
高雄市鹽埕區大禮街24號

部落格圖文版: http://blog.xuite.net/mmmppp/blog/54493680

口感
煎得金黃酥脆的麵皮，撥開之後，煎包剛出爐特有的香味撲鼻而來，
一口咬下，蔬菜的香甜，脆脆的口感，麵皮的嚼勁，
組合在一起，就像樂團的演出一樣，在口腔中宣洩而出
讓人一口接一口，當停下來的時候，也是吃完的時候(口腔中的幸福阿)。


想吃鹹一點，可以配上店家配的醬油膏。

想吃鹹跟辣一點的也可以配上
店家調理的醬油膏辣椒醬，沾上去，甜甜鹹鹹辣辣，
就像樂團的演出，配上了擴大器一樣，滋味更佳的融合。

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