[食記] 鹽埕區_郭家碗粿肉粽

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   餐廳名稱：郭家碗粿肉粽
   地    址：高雄市鹽埕區北斗街19號
   電    話：[phone]
   營業時間：
   價位範圍(每人)：25元起
   鄰近捷運站：
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   心得：


圖文網：http://nakelly.pixnet.net/blog/post/28383080

高雄當地人(中哥)說來高雄一定要吃碗粿，

因為第一天剛到高雄就在捷運站附近隨便吃一間，超軟不好吃~~

所以就很期待中哥介紹的這間「郭家碗粿肉粽」



店內的佈置蠻有古早味，讓我們身處於早期時代~~~牆上也一堆名人的簽名~~

(以下的價格不太確定，太久了，忘了>"<)



碗粿就是要用碗裝再叫正統~~25元



調味上可自行再加上蒜泥及甜辣醬，讓口味再重一點點~~

不然原來的醬是甜甜的FU~~



吃起來的感覺跟台南碗粿差不多耶，就是QQ的很實在，剩下就沒有讓我印象深刻的~~



印象最深的是這個啦~~~~~肉粽 30元

第一次吃到沾花生粉耶~~(我很嫩~不要笑我 ///)

聽中哥說，因為當時造型不好看，所以加上再加上花生粉，讓肉粽變尖尖的，

因此而發現肉粽加花生粉很好吃~~~(不知是真是假，但我還蠻信的啦~~哈)



糯米超軟，根本就入口即化，花生粉的香味及醬料的甜味，讓肉粽變的好特別，很好吃



肉粽內只有瘦肉及土豆，跟平常北部常吃到的不一樣，北部都包一堆料，

總是讓我忘記糯米的滋味，反而郭家重在糯米，讓我第一次品嘗到糯米的好滋味~~推~



四神湯30元

結果只有小腸沒有薏仁耶，但小腸也蠻Q的，湯頭比一般的再濃一點，一般的就感覺清清
淡淡，

這家就蠻香醇，且濃得夠味。



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地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：[phone]
(附近有專屬停車場）



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◆ From: 122.147.6.189
推 rickmain    :這家的肉粽不錯吃 飯很嫩 加上花生粉味道很香
推 being9happy :雖然招牌是肉粽 但我覺得碗粿比肉粽好吃 XD
推 KuoJ        :不過我去這間都只肉粽.碗粿大概還是習慣阿蘭的口味了
→ azureashin  :老闆怎麼分辨 前面客人點的是味增湯還是四神湯呢XD?
推 YAKATA      :沒錯，招牌是肉粽 但碗粿比肉粽好吃　！
推 lidi        :推豬腳湯..還可以免費加湯
推 atebaby     :超好吃的啊!!!