[食記] 高雄－新興區。超好喝豬腳湯

[pmana (天天開心天天開心)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food
標題: [食記] 高雄－新興區。超好喝豬腳湯
時間: Sat Oct 25 00:00:46 2008


圖文網誌版：

http://www.wretch.cc/blog/pmana/13643686



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054824629.jpg

地址：高雄市新興區瑞源路與自立一路41巷交叉口附近

價位：２０～５０元

項目：炒米粉、碗糕、豬腳湯、豬血湯等


以前跟郭寶住在這附近的巷弄中

便宜又美味的這間小店自然成了我常光顧的一間

這次就帶著你一起來嚐嚐這平實的好味道囉！



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054824628.jpg

「炒米粉」３０元(大)

美味指數：★★★★☆


米粉剪成較小段，讓挾食的時候不會一整坨

淋上肉燥鹹湯的炒米粉，好吃不梗口

再添上一些蒜泥，真是平實的好滋味！



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054824627.jpg

「碗糕」２０元

美味指數：★★★☆☆


我很少會點碗糕來吃，不是很喜歡過於扎實的口感

不過這裡的碗糕口感較鬆軟，吃起來也不會過於乾黏

搭配鹹香的菜圃，還有鹹甜的醬油膏

我還滿喜歡的喔:)



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054824626.jpg&p=4

「豬腳湯」４０元 (加花生１０元)

美味指數：★★★★★


如果跟我一樣很愛豬腳的話，這道湯品是一定要喝的啦！

豬腳相當入味軟嫩，用筷子就可以輕鬆的將骨頭與肉分離

充滿膠質的美味豬腳，既養顏美容又不膩口

吸收食材精華、濃郁不膩的湯，更是鮮美好喝

我個人超愛的，大推！



後記：店家牆上有一張蘋果日報的推薦報導，記得以前來吃的時候

　　　那張報紙還是彩色的耶！

　　　花少少的錢就能嚐到如此的美味，大推！


圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ





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推 satoshi3:請問~瑞源路跟自立路不是平行的嗎?怎麼會有交叉口呀@@?
※ 編輯: pmana           來自: 218.173.7.159        (10/25 00:53)
→ pmana:不好意思少打41巷~已修正謝謝:)
推 BPpony:所以正確地址是？高雄市新興區自立一路41巷？！