作者martin0912 (馬丁)
看板Kaohsiung
標題[食記] 前鎮。楊記傳統饅頭
時間Tue Aug 16 23:32:12 2011
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:楊記傳統饅頭
地 址:高雄市前鎮區漁港中二路68號
電 話:07-8221473
營業時間:下午3:00~6:30
價位範圍(每人):25
鄰近捷運站:
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心得:
圖文網誌版
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29009262
經老同學介紹,前鎮區有家排隊肉包,
聽他描述的有如中華一番裡面的包子一樣美味,
趁著禮拜二下午空閒,
殺到前鎮去看看這神奇的包子攤。
由於前鎮不熟,先在網路google一番,
發現很多人有在那邊排隊的經驗,
這讓馬汀有了排隊的覺悟。
▲路上發現中鋼大樓已經快成為高雄新地標了。
這附近不論住家、總館、世貿,
一直在大興土木當中。
▲馬汀就一路到了漁港??
天阿,這是漁港!身為高雄人,我竟然找不到包子店!!
▲前鎮漁港附近的馬路上,有個奇怪的東西跨過,
再到另一頭連接,這...是什麼?
▲這邊不愧是台灣第一大港,
聯結車有夠多的,
今天有看到國道新建工程局在施工,
應該是為了解決車流而蓋的新高速公路吧,
大家到這一定要小心。
▲終於找到這個不起眼的包子攤,
馬汀運氣很好,今天到這來沒有遇到排隊人潮,
有興趣可以看看之前GOOGLE拍街景所拍到的誇張場面。
▲菜單,大家主推香菇蛋肉包,
這裡也有甜的口味可以參考,
但馬汀只帶走香菇鮮肉包與鮮肉包兩種。
▲香菇蛋肉包($25),有紅點的就是香菇蛋肉包,
外皮有點厚度,能夠完全包覆裡面的超大肉塊,
外皮很有嚼勁,可以體會到澱粉的鮮甜滋味。
▲油油亮亮的鮮肉,
完全沒有油膩的感覺,反倒多了肉汁的甘甜,
加上青蔥的口感,讓這超大肉塊令人回味無窮。
▲完全不吝嗇的蛋黃與巨大香菇,
我很懷疑他們怎麼把這麼大的料包覆其中,
香菇脆度很夠,跟嫩嫩的肉一起吃讓口感加深了層次,
為這肉包加分不少。
馬汀對前鎮這一帶完全不熟,其實滿好找的,
只是我完全搞錯方向跑到了漁港裡面,
但也感受到原來在工作的時間裡高雄有個地方也是這麼的忙碌。
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這是我!
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推 cami33 :對我來說太甜 08/17 00:21
推 bluemandy :喜歡他的香菇蛋肉包,但要小心肉汁,第一次吃時爆漿 08/17 00:38
推 GTO958 :跨越馬路那個是製冰的...冰塊會從房子送出!! 08/17 01:49