推 loveloser:這!!!!! 過12點PO這種文!! 死刑!!!!! 04/17 00:14
→ missEtsuko: Q__Q 偶下班很晚了咩...(裝無辜 04/17 00:15
推 alains:狂推這家啊,吃了25年了! 04/17 00:19
推 claireee:終於有人PO了,我天天吃但懶的寫網誌版 04/17 00:20
→ claireee:這家好吃~但之前都沒人提到超奇怪 04/17 00:21
推 alains:大概是因為沒招牌吧 XD 04/17 00:24
推 ghostduke:睡醒中午就去吃，這家是羅師傅對面那邊嗎？ 04/17 00:43
推 okdvxqdx:可是我昨天去吃，有招牌耶^^ 04/17 00:44
推 claireee:有招牌阿,好像是最近幾年才放 04/17 00:45
→ okdvxqdx:我同事寫的，也不錯 04/17 00:48
推 alains:沒招牌十幾年了,老老闆聽說是拗不過朋友才掛上他名字當招牌 04/17 00:55
推 zuza:從幼稚園吃到現在呢!少說將近二十年囉!推!! 04/17 01:38
推 cpr369:天阿....是我家隔壁的店耶XD 老闆超級好玩的 04/17 02:10
→ cpr369:上面的該不會也都是哈瑪星人:D 04/17 02:11
推 pipiboy1980:樓上的...來認親吧XD 04/17 02:27
推 cpr369:我會害羞的說 科科 04/17 02:38
推 witJeff:啊~~~為什麼讓我看到這篇文~~~我好想念台灣小吃呀!救命~~~ 04/17 05:03
推 lspig:這家的肉圓是我心目中的第一名耶 超好吃~~~~ 04/17 12:38
推 pipiboy1980:我的第一名是武廟肉圓 -.- 04/17 18:04
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作者: pipiboy1980 (post-neo) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 高雄 萬全肉圓米糕
時間: Thu Apr 17 02:27:24 2008
哇 ..碼系 哈馬星人
他們賣了多久，我忘記了 應該有20年以上 XD
只知道每次中午去買的時候要等很久
老闆一邊作一邊蒸 沒多久肉圓就被搶光光ㄌ-.-
後來...他們休息一陣子
重新營業後，買了那一棟房子
感覺...便難吃了
以前吃起來 他的皮QQ的
後來..吃起來皮有點爛 不像以前那種Q勁
肉 還是一樣好吃 醬 一樣有那很香的蒜頭味
卻因為皮不Q 一切就難合我的胃口
我就很少吃了
※ 引述《missEtsuko (missEtsuko津津)》之銘言：
: 餐廳名稱：高雄 萬全肉圓米糕
: 地址：高雄市鼓山區臨海一路1號 (近渡船頭、海之冰)
: 電話：(07)5330498
: 營業時間：6:30~17:30
: 價位範圍(每人)：20~40
: 可刷卡（可/不可）：不可
: 有無包廂：無
: 推薦菜色：肉圓、米糕
: 圖文版網誌：http://blog.pixnet.net/MINIQQ/post/16638668
: 我說我想嚐嚐人家說的南部的肉圓和米糕，於是就被帶到這個俗稱『三角窗』的店面。高
: 雄清明前的春天中午還是頗為悶熱，撿了個較通風的位置坐下，等待吃食端上桌前邊看著
: 燕子小小的身影來回逡巡於騎樓屋簷之間，更覺時間流逝之感。
: 前來「萬全」的顧客大多點了肉圓及米糕這兩樣食物。端上桌一份三個的肉圓，不同於我
: 常在台北吃的油炸肉圓，每顆個頭嬌小。淋上黃褐色有著大蒜味的濃稠醬汁，雖稍稍鹹了
: 點，但由於這兒是用清蒸、內餡也是純豬肉，只要醬汁不要過多搭配起來還挺不錯的。
: 另外米糕也是令我驚奇! 制式印象中米糕都「應該是像竹筒米糕」，底部塞滿了香菇、肉
: 燥等佐料，圓柱狀地倒扣在淺口碗內淋上紅色甜辣醬，然後再灑上一大把小時後總要捏著
: 鼻子一撮撮挑起來的香菜。
: 記得瞪著第一次著台北以外的米糕上桌，還像鄉巴佬一樣喲暍著「我不要油飯」。原來
: ...將米糕直接放入碗中，再豪邁地放上魚鬆(肉鬆@@? 我搞不清楚) 和切片的小黃瓜 也
: 是那麼好吃。
: 聞到陣陣的香菇味，顧不得炎熱我和友人又點了香菇肉羹及滷鴨蛋。梁吞虎嚥中把滷鴨蛋
: "開腸破肚"，滷蛋蛋白Q韌，蛋黃不會過於乾硬鹹度適中，要不是顧慮著平日吃得太營養
: 還真想再來一顆。
: 最後的香菇肉羹雖然份量不多，但香菇味非常濃郁，是屬於清湯類的羹湯，除了肉羹和香
: 菇絲外沒有多餘的配料。
: 和友人一頓吃下來米糕、肉圓各兩份再加上滷鴨蛋和一碗香菇肉羹價格不過150元，十分
: 飽足!
: 高雄市鼓山區臨海一路1號
: 電話(07)5330498
: 營業時間 6:30~17:30
: 價格：肉圓一份三粒30元，米糕內用20元，四神湯30元，魚丸湯30元，香菇肉羹30元
: 交通：搭99、248路公車到「鼓山渡輪」站下車，歩行約3鐘可達
: 以上商家地址交通資訊來源:高雄2007觀光季刊-第一期
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◆ From: 59.116.12.61
推 DreamFall:覺得以前鼓元街和延平街口那個肉圓攤比他們家的肉圓好吃 04/17 09:02
→ DreamFall:可惜老闆多年前往生之後就沒有賣了 04/17 09:02
→ lspig:以前是不是在現在賣羊肉那家店外面啊 04/17 12:39
推 DreamFall:對，就是那裡 04/17 16:54
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作者: luxurytata (阿達) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 高雄 萬全肉圓米糕
時間: Thu Apr 17 11:42:31 2008
天啊，這不就是我家對面那間嗎，沒想到也已經紅到網路上來了，
記得小時候一份肉圓才20元，後來25元也持續了好多年，
但終究還是敵不了物價狂飆，對於哈瑪星人來說，這家是有點貴了，
不過在外久了每次回到家都還是會去買，
比起中部的彰化肉圓，這種蒸的肉圓還是吃得比較習慣，
可惜台北吃不到這種口味了.....打字打到都想家了XD
話說這家的肉羹也挺不錯的，只是對中北部的朋友而言可能口味偏甜，
但這也是南部羹的特色囉！恕.........原文吃光光!
※ 引述《pipiboy1980 (post-neo)》之銘言：
: 哇 ..碼系 哈馬星人
: 他們賣了多久，我忘記了 應該有20年以上 XD
: 只知道每次中午去買的時候要等很久
: 老闆一邊作一邊蒸 沒多久肉圓就被搶光光ㄌ-.-
: 後來...他們休息一陣子
: 重新營業後，買了那一棟房子
: 感覺...便難吃了
: 以前吃起來 他的皮QQ的
: 後來..吃起來皮有點爛 不像以前那種Q勁
: 肉 還是一樣好吃 醬 一樣有那很香的蒜頭味
: 卻因為皮不Q 一切就難合我的胃口
: 痟N很少吃了
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◆ From: 140.112.4.235
推 falling555:現在30了 04/17 12:34