[食記] 忠孝市場屏東肉圓

[mandywei (Raven)]

   餐廳名稱：忠孝市場屏東肉圓
   地    址：高雄市新興區忠孝市場濃厚青草鋪前
   營業時間：1000-賣完為止
   價位範圍：每粒8元*你愛吃幾顆
   鄰近捷運：無

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   心得：

網誌有圖版:http://pop48317.pixnet.net/blog/post/191657382

來跟大家說說心裡話 我不敢吃肉圓

其實只要是軟軟爛爛的食物我都很害怕

如:肥肉~

但這間肉圓我為什麼會吃

是友人說這肉圓跟其他的不一樣

妳吃吃看 後來一吃

沒有那種很軟很軟的皮 我可以接受

再加上裡面的肉是瘦肉 也很香

就更讓我接受度大增

這間是有人從小吃到大的 據說以前一顆5元

現在是8元 其實也不貴

生意很好 如果假日來享用 是要稍後的

因為店家都是現做現蒸的

只有賣肉圓

老闆是位阿伯 友人說從小看他到大

都是阿伯在顧火跟用肉圓

現做的肉圓 前面兩個人顧攤 後面兩個一直包

今天是平常日 所以人潮還好

所以有個大姊去收碗洗碗啦~

不然假日碗在旁邊疊好高 沒時間洗

就一直包包包

因為肉圓蒸熟了 一籠馬上就沒了

這個肉圓皮不軟 是待有Q的口感

也很有咬勁 加上裡面的肉是瘦肉

深得我心 已前我不敢吃好像是有幾次

都是吃到裡面包很多肥肉 還有皮很爛 嚇屎我了

所以我對肉圓一直沒有很大的興趣

裡面的肉.....沒拍到 很抱歉 被我秒嗑進肚子了

店家還有附上青湯 很不錯

我喜歡嘴巴吃的辣辣的 再配上一口熱湯

那種很燙很刺激的感覺 我好喜歡喔喔喔喔~~~~~

(好像有點變態)

下次有到忠孝市場 不彷來吃吃看這間肉圓

我覺得很好吃耶..........

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推 roy147yo    : 比較習慣吃隔壁的珍珠肉圓 這間屏東肉圓麵皮有點厚
推 weather021  : 推，十幾年前8元從沒漲價，它的背景從松江亭變成青
→ weather021  : 草茶
推 skylion     : 這間好吃 可是皮跟餡很容易分離 到底該怎麼吃才能
→ skylion     : 完整吃完?~~
推 iwewe       : 這家從小就吃 ，長大有機會回高雄還是特地去吃
→ smc0911     : 小時候就吃，最後湯加進肉圓裡面，好吃
推 icqq        : 這家店是老闆是有一眼不方便的嗎?!   是的話真的好
→ icqq        : 吃0.0
→ mandywei    : 原來最後吃完是要把湯加進去喔~~感謝Smc大大
→ mandywei    : 我不確定老板有沒有一眼不方便阿~@@
→ mandywei    : 回4樓大大~我也是吃的時後皮肉分離阿!!!!