作者kenji1101 (KeNji)
看板Kaohsiung
標題Re: [問題] 油煎肉圓...
時間Tue Aug 25 13:55:53 2015
※ 引述《kangfox (職の燒紙錢達人)》之銘言：
: 想請教一下眾版友..
: 高雄還有那邊的肉圓是類似「苓雅油煎肉圓」的口感？
: 很久沒有吃那家肉圓店了，或許以後可能也沒辦法吃到 Orz
: 雖然住的很近，但是門口那張紅紙寫著「無限期歇業」實在是很令人感到心碎...
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因為我從小就很愛吃油煎肉圓
我記得五甲的油煎肉圓我也有在推文裡提過，可能太久了~哪篇文我自己都忘了
所以我就回復一篇，可以讓以後大家要爬文比較好爬
我從小都在五甲吃，但那間已經收起來也不做了
但五甲還有另一間，就是我下面介紹的這間
附上圖片，因為之前有跟朋友介紹，所以特地還拍了名片
http://i.imgur.com/xXnM9gF.jpg
http://i.imgur.com/qgDqdyr.jpg
這間我從小吃到大，後來吃到苓雅油煎肉圓，覺得苓雅油煎肉圓就很硬很難咬阿
根本就是在考驗牙齒!!
但這間就不一樣了，外酥內軟Q，是我自己感覺高雄目前我吃過最好吃的煎肉圓!
但!!!!!!!!四神湯就輸苓雅油煎肉圓很多很多，因為他加一些非傳統四神的東西
我是無法接受，因為我覺得四神該是怎樣就怎樣!!
絕對不能多加其它的，例如豬骨熬湯、豬肚之類的~~
另外還有的就是推文說的吉品肉圓
地址是：高雄市三民區新民路172號
網路搜尋一下有很多部落客有寫
這間我就比較不愛，因為他也是外皮酥，但因為外皮太薄
所以只有酥，沒有Q的部分，略遜一籌
再來就是旗山的吳記肉圓(高雄分店)
本來在建興路，生意比較好一點
後來搬了，地址是：高雄市三民區永年街17號
但我覺得跟油煎肉圓有點不同的是，他用鐵板，所以只有薄薄的一層脆脆的
不像油煎肉圓的口感，反而比較像彰化炸肉圓
以上，也歡迎有誰還有不同的點可以分享分享
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推 starlkj : 推～～ 08/25 13:57
推 course000 : 這家好吃 08/25 14:29
推 shioutw : 推～詳細解說 08/25 14:31
→ kenji1101 : 請問一下~~樓上這間也是煎的嗎? 08/25 15:47
推 cjhcjh : 太好了，吉品跟南光街的原來離我這麼近 08/25 15:59
推 PG0123 : 超愛五甲那間，原來他有名片哈哈哈，之前被帶去鹿 08/25 16:33
→ PG0123 : 港某滿有名的肉圓店，剛吃一口就不想吃了，根本不 08/25 16:33
→ PG0123 : 能比xD 08/25 16:33
※ 編輯: kenji1101 (59.127.205.120), 08/25/2015 16:34:27
推 pitalvlu : 筆記~ 08/25 17:57
推 BloodNeo : 旗山老街好像也有一間 08/25 19:29
推 qo4rmp1 : 推詳細～(筆記) 08/25 22:49
推 BBHEART : 被生火.五點淋雨去買，吳記說賣完了，尚品沒開QQ 08/25 23:49
推 pc022414 : 覺得苓雅雞肉飯旁邊的油煎肉圓已經相當不錯了，原 08/26 04:20
→ pc022414 : 來還有比他好吃的啊，改天去朝聖一下！！謝謝分享！ 08/26 04:20
→ pc022414 : ！ 08/26 04:20
→ z0929197823 : Oh my god~ 油上加油的油煎肉圓是怎樣……其中一顆 08/27 16:37
→ z0929197823 : 竟然全包肥肉 08/27 16:37