[食記] 高雄豪記臭豆腐王

[lhw (weiwei)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: lhw (weiwei) 看板: Food
標題: [食記] 豪記臭豆腐王
時間: Sun Dec 23 21:08:37 2007


   餐廳名稱：豪記臭豆腐王 (港式臭豆腐專賣店)

   地址：高雄市三民區大昌二路554號(大昌路與建工路口)
   電話：[phone]
   營業時間：15:00~01:00
   價位範圍(每人)：45~65
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無

圖文網誌版
http://hanwei92.blogspot.com/2007/12/blog-post_23.html

這是我們最愛的臭豆腐店家
也是我第一次嘗試吃臭豆腐的店家

這家的臭豆腐真的是非常的好吃
我們這次點這2種口味

港式脆皮臭豆腐(大) NT60

這是我最喜歡的口味啦.
臭豆腐的外皮十分香脆 整個很入味 加辣之後更提味了
將湯汁淋入臭豆腐中間的切口再吃 真是美味
另外他們的泡菜也是一大重點
十分的雙口 酸酸甜甜 與濃郁的臭豆腐相比顯得很清爽
臭豆腐與泡菜 真是無法分割的搭配~

港式麻辣臭豆腐 NT65

這次蔡先生嘗試點中辣 沒想到就是災難的開始
中辣真的非常辣 後勁很強 所以在選擇辣度的時候要衡量一下喔
但這個麻辣的口味 在之前點微辣/小辣的時候 就很好吃喔
一樣是十分強烈的口感
豆腐切成約1/4大小 蠻嫩軟的
另外 與炸的臭豆腐不同的是 它配有肉碎

如果不吃辣
還有清蒸和素食清蒸的可以選擇
喜愛泡菜的話可另外加點 每份NT30

我很少吃到的蒸的臭豆腐
在這家是我第一次吃 滿不錯的嘗試喔

我們都是晚上去吃
常看到很晚了還有很多人在排隊外帶
而且外帶份量驚人~ 看過最多的大概有10盒之多

高雄的朋友可以去試試看喔
昨天過去 看到他們告示又要搬了 也是在附近
詳細地址就沒有記下 可以打電話確定 (他們電話不變)

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推 haiang0612:我覺得不好吃../_\..
推 lovechein:我也覺得超好吃的
推 makoto0619:搬家後是在建工路上  往球場路的方向看的到的
推 enen:我也覺得真的很好吃耶~：〕
推 heartgirl:至從老闆沒有自己炸，就覺得不夠脆了@@~他們又要搬家囉
推 gangpleaseth:我吃過最好吃的還是台南的鴻達臭豆腐...
推 a444498:對!!樓樓上說到重點了!!