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雖然 距離我吃的時間已經有點了 不過因為之前好像有人在版上講到這家 所以 就給大家看看 請笑納~~ 圖文並茂區:http://blog.yam.com/hstanley/article/12100840 純文字區: 這家臭豆腐雖然不是開在大馬路旁 但是每天只要時間一到(尤其是假日的時候) 太晚去還真找不到位置坐 每天都是下午三四點才開 但是,不到晚餐時間就會發現裡頭高朋滿座了 說到臭豆腐 當然他也是有賣印象中的那種脆皮臭豆腐(一份40元) 不過我吃過一次,覺得還好(所以沒拍) 反倒是他裡頭其他臭豆腐的料理 我覺得蠻不錯吃的 * 招牌豆腐捲 $40元/一份 第一次看到這個東西 直覺好像是黑輪,感覺味道應該還好而已 不過~沾上他附的醬吃上一口,還真的會上癮 * 是用豆腐包裹碎肉 表面稍微油炸,卻又不到酥 外表看起來像脆的 吃起來卻有豆腐的嫩加上肉的鮮 (不過~小心燙!) * 清蒸臭豆腐 $60元/一份 將豆腐整齊的切丁卻又維持原狀 上面灑上大量的韭菜(怕韭菜的人麻煩要挑一下) 不過放心,韭菜的味道並沒有蒸入豆腐裡 夾上一口韭菜和豆腐入口,滋味很棒 * 韭菜底下鋪上一層玉米和豬肉 將他整個組合沾上一點盤底的湯汁 你會很驚訝這樣組合下的美味 非常的下飯(店裡也有白飯) 這是我最愛的一道了! * 原味臭臭鍋 $100/一鍋 跟外面的臭臭鍋差不多的料 (豬腸,金針菇,冬粉,豬肉片等食材) 但是他的豬腸處理得很好 沒有一般豬腸會有的不好的味道 脆中帶嫩 湯頭不會太鹹 * 重頭戲:鴨血 煮很久還是一樣很嫩 咬起來裡頭軟軟的,口感很好 本來只有在比較好的麻辣火鍋店才吃得到這種鴨血的 吃完一口會很想要跟他追加鴨血! 至於鍋裡的豬肉片.... 就已經不是重點了~所以也就沒拍了 這家店外觀看起來有點古典風 不過當你進去,好像裝潢也不是什麼重點了 且東西單點都不會太貴 兩個人吃一吃有時候也只花個兩百還有找 (當然若都點鍋類就會花比較多一點) 值得去吃吃看的一家店 (至於服務態度....就見仁見智了) 價目表: 招牌臭豆腐 $40元/每份 脆皮臭豆腐 $40元/每份 福記元寶  $40元/每份 清蒸臭豆腐 $40元/每份 麻辣鴨血鍋 $90元/每鍋 麻辣臭臭鍋 $100元/每鍋 麻辣牛肉鍋 $120元/每鍋 麻辣綜合鍋 $140元/每鍋 原味鴨血鍋 $90元/每鍋 原味臭臭鍋 $100元/每鍋 原味牛肉鍋 $100元/每鍋 原味綜合鍋 $120元/每鍋 -- 我的美食部落格 http://blog.yam.com/hstanley 我的無名 http://www.wretch.cc/blog/HStanley -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.105.84