Fw: [食記] 【高雄苓雅】埔里松切仔料

[mengchao (I'm fed up.)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EpBEXR1 ]

作者: honeytinny (IF YOU TAME ME) 看板: Food
標題: [食記] 【高雄苓雅】埔里松切仔料
時間: Wed Nov 23 16:49:32 2011


   餐廳名稱：埔里松切仔料
   消費時間：2011年/11月
   地址：高雄市苓雅區和平一路281號(這是壹咖啡的地址)旁邊
   電話：x
   營業時間：18:30~01:30
   每人平均價位：200~500
   可否刷卡：X
   有無包廂：X
   推薦菜色：魚卵+清燙小卷+陽春麵
   官網：(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上，違者刪文不另通知)

網誌圖文並茂版：http://cowbeiordie.pixnet.net/blog/post/6863916


純文字版：
多虧Jack的朋友大力推薦，我們才能發現這個應該只有在地人才知道的好料！(鼻孔噴氣)
(明明自己也是在地人吧)
來吃的時候發覺被中年男子包圍，每個人的桌上幾乎都有幾瓶啤酒，
看來是個小週末放鬆喝幾杯的好去處！
Local的店面和氣氛剛好符合我們的江湖性格啊哈哈哈哈哈哈(捻鬚狀)


順便晚餐的話，每個人有主餐可以選擇，也就是麵，米苔目，米粉，粿仔條，乾湯都有，
點乾的還附贈一碗清湯喔，我個人認為連清湯也表現得十分不錯，算是非常有才華的一家
店，
吃過一輪後，發現乾麵比較好吃，滿滿的肉燥因為搭配豐富的韭菜+蔥花+豆芽，所以吃起
來也不算太鹹或膩，
如果肚子餓的話，可在喝幾杯前先墊墊肚子，這種中年男子悠閒的生活步調很對我的胃口
啊哈哈哈哈


埔里松切仔料晚上才開，店面也不明顯，就在熱鬧的和平路上，
不知道都經過了幾百次，如果沒有人推薦，根本不會發覺................吧(還是說是
我們太遲鈍)
店內的客人幾乎沒斷過，雖然沒排隊，但也算是絡繹不絕，旁邊就是電動店，裡面的辣妹
會偶爾晃出來，
也算是一個小小的風景吧(茶)


魚卵跟小卷必點！！！新鮮度真的是嚇到我！！！
而且料理得剛剛好，魚卵不會過乾，有恰到好處的鹹味，重點是新鮮，
小卷一上桌就被挾得精光，一定要點！新鮮又Q彈完全沒腥味，大家吃得喜孜孜，圖三的
上方可以看到小卷躺在大魚卵旁的倩影，但上桌照漏拍了，之後去吃的時候再補拍吧！

左邊的土豆也頗受好評，鹹味夠，我覺得非常適合搭配啤酒使用，豬耳朵聽說也不錯，
因為和一群受過掃盤專業訓練的男人們同行，所以沒吃到！可惡！


印象中左上的鹹蜆仔小時候跟爸媽一起去的復古KTV都會有，真是懷念的好滋味啊啊啊啊
啊啊啊！
鹹蜆仔表現得非常好，不會死鹹也沒有腥味，深得我心！

三色蛋我個人覺得沒什麼味道，洞洞豆乾則是有點太鹹，丁香花生是屬於甜口味，
因為價位不算高，所以大家都可以輪番點點看！


埔里松切仔料台啤金牌乾那是NT.60，聽說算貴的價位，
但只是喝幾杯的話應該還好，在那邊醉倒可能比較不符合埔里松切仔料想要表達的風格！

真心推薦跟我一樣憧憬中年男子路線的同學們來參加，
在這邊喝完啤酒就很想要把杯子稍稍大力放在桌上然後再哈一口氣不知道為什麼，
只能說埔里松切仔料這樣的氣氛營造得很成功吧！



 店家資訊
店家名稱：埔里松切仔料-高雄苓雅區
營業時間：18:30~01:30
店家地址：高雄市苓雅區和平一路281號(這是壹咖啡的地址)旁邊
預約電話：X
消費價位：NT.200~500

 主婦評分：★★★★★ 五顆星
小卷和魚卵大加分！

本人是刁嘴雞，又有偏執狂，
豬有豬味牛有牛味雞有雞味羊有羊味，
人有人味魚有腥味臭土味客運有客運味我通通聞得到！
嚴格到衝出地球還可以轉五百零八圈！

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◆ From: 124.6.20.83
推 eliza1124:這是我同學家開的他們的五味醬也是自己調製的喔
→ honeytinny:哇!!!!妳同學她們家真有才華!!!!厲害!!!!!
推 mengchao:可以借轉高雄版嗎?
→ honeytinny:可以啊~謝謝唷^皿^
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※ 轉錄者: mengchao (42.72.240.154), 時間: 11/25/2011 06:51:04