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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:宇都宮餃子 地 址:高雄市鹽埕區北斗街7號 電 話:0982 339 931 營業時間:週二 - 週日:17:00 到 22:30 價位範圍:10~70 鄰近捷運:沒有很近耶... ------------------------------------------------------------------ 好讀網誌版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/294561337 純文字修正版,因為沒有圖片 修改了一下內容~ 某日晚上吃完餃子 隔天從FB看到八月二十七號實體店舖熄燈的消息 驚! 正想說來打網誌的說 宇都宮餃子生意還滿好的 不知道怎麼會決定要熄燈呢.... 點餐價目表有點髒髒破破的....呃 我點了九層塔餃跟激辛餃 還有綜合拼盤 黃金蛋 老闆說要等25分鐘~ 九層塔餃子 肉還滿新鮮的, 九層塔味很重 覺得皮太Q的過頭 要嚼一下下 沒有煎餃那種下面酥酥的,上皮有彈性 內餡柔軟的層次 這裡的餃子從頭到腳都非常有韌性的唷!!(诶?? 激辛餃點的時候 店員有告誡真的很辣 愛吃辣的我還是給他點下去了 吃起來真的滿辣的,但是香氣沒有很足 可能炒辣椒的時候,要搭配其他的食材一起炒 口感比較不會這麼單調 絞肉的部分偏瘦 油脂沒那麼多 綜合切盤~ 煙燻口味,滿入味的, 冰冰涼涼吃很適合夏天 每種口味一塊 六種40元覺得還ok,可以接受 心得: 就口味而言... 把餃子做的這麼Q...是我想不到的 這餃子已經修練到銅牆鐵壁的境界啦啦啦... 不知道宇都宮以什麼做範本 或是自己研發的,不得而知 內餡部分走清爽無負擔的路線 跟台式餃子講求要有湯汁 有很大不同 上一次吃宇都宮應該一年前吧! 再次光顧,就收到即將熄燈的消息 不禁勾起初次尋找人氣餃子店的往事回憶 這家店一直以來都很熱門受到討論 俗話說得不到的總是最好的 在結束前再去吃回味一次 也是不錯的結果 -- 這是我的高雄美食粉絲團 https://www.facebook.com/sallylovecook 謝謝你的收看, 那我們下次見囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.9.200.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1436199365.A.ED2.html
macassans : 一次都沒吃過07/07 00:19
mumuanego : 不推 空虛07/07 00:24
applepies : 因為幽靈有了實體了,神秘感也就沒了07/07 00:36
ptt246 : 八方都比他好吃07/07 00:49
duckring : 還可以接受,但價格.......07/07 01:01
smc0911 : 想說曲高和寡也好,不符期待也好,個人不認為他可以07/07 01:08
smc0911 : 經營很久07/07 01:08
angela398592: 是我點的有問題嗎 我點雞司的 朋友點蒜味的 恕07/07 01:22
angela398592: 我直言 超乾完全沒肉汁 我朋友甚至沒吃完 八方07/07 01:22
angela398592: 全勝...07/07 01:22
hoodia : 我只覺得人多...就是等出來的...07/07 01:27
e2225314 : 幽靈餃子沒興趣..倒是幽靈香腸會去吃看看-.-+07/07 01:36
jsbegin : 唉 又來了 都不排版ㄧ下 (圖)(圖)(圖)的07/07 01:39
(圖)是我手工改的喲! 怕文字沒圖看了很奇怪 才以圖帶過
Oxo4456 : 還蠻喜歡他們餃子的口感呀!吃過日本的,覺得和八07/07 01:58
Oxo4456 : 方差不多耶07/07 01:58
piapiachou : 覺得還好,吃ㄧ次後沒吃第二次的欲望!07/07 02:18
t3t4 : 還沒去吃過....07/07 02:25
m821014 : 我覺得還不錯吃啊! 雖然人很多氣氛有點沒了 但第一07/07 04:39
m821014 : 次和女朋友去坐在'吧檯'前,還蠻有feel的拉07/07 04:39
bailan : 這好像當初在長庚附近擺攤子時比較新奇點07/07 05:01
a64811 : 不會想吃第二次 07/07 06:09
shuanglee : 吃了幾口後將剩下的拿去餵流浪狗 07/07 07:00
bluemelan : 樓上的為什麼妳要這樣對待狗狗 07/07 07:31
哈哈哈~ 狗狗會咬很久 ※ 編輯: mamaway (111.254.202.41), 07/07/2015 07:35:23
crazysix : 之前長庚吃過一次 熄燈不意外 賣的 是神秘感 不是好 07/07 08:45
crazysix : 之前半夜開 每天量有限制 吃得到才潮啊 07/07 08:49
tbs002532 : 這間真的還好,會熄燈不意外 07/07 09:31
riseball : 就只是神祕感 搬到西子灣剛開始要排兩小時 07/07 10:05
riseball : 後來乏人問津 07/07 10:05
ancientmoon : 一代名店掰了,最懷念在長庚停車場的時候,那才叫 07/07 10:36
ancientmoon : 幽靈 07/07 10:36
lowtone : 一次店... 07/07 11:03
bingreen : 要大排長龍的店家,原則上不會特別去… 07/07 11:26
hello3268 : 普普。。。幽靈香腸也是。。。花那排的時間買50元一 07/07 11:42
hello3268 : 條大腸兩條香腸,會有其他更好的選擇 07/07 11:42
Pedipulator : 宇都宮XDDDD 07/07 12:16
kkiioocc : 一次店 07/07 15:17
imanikki : 本來就只有賣新鮮感而已 07/07 18:36
cc77 : 成佛哪有這麼簡單 不要亂說 07/07 19:14
titleme07 : 就鄉民反指標啊~講的人家生意好就是偶然的一樣 07/07 21:59
zxc2784 : 很貴很少又要等很久... 07/07 22:02