作者shiami (蝦米)
看板Kaohsiung
標題[美食] 鹽埕區小吃 - 北港蔡筒仔米糕
時間Mon Feb 18 18:32:41 2008
我喜歡看圖說故事網誌版:
http://shiami.blogspot.com/2008/02/blog-post_579.html
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米糕其實不是什麼稀奇的台灣小吃,
到處都有人賣,
從小到大也不知道吃過了多少間米糕,
所以我是抱著姑且吃看看的心情來的…
座落在愛河邊不起眼路口轉角處的店面:
(pic)
店內的座位和菜單:
(pic)
旁邊貼著雜誌和報紙的報導:
(pic)
生意好到差點沒位子坐,
不過店家很貼心的請我們先點餐,
而且馬上幫我們搬了一塊桌子來給我們坐,
這點的確要拍拍手呢!
賣好吃的美味也要賣人情味哦~
沒多久東西就送來了,
點了蒸蛋(湯)、米糕、排骨酥湯:
(pic)
點餐的時候令我很好奇的就是蒸蛋,
為什麼還有分無湯和有湯的!?
一般的蒸蛋不是就只有蒸蛋而已嗎…
哪來的湯咧?
所以就點了碗湯的來吃看看囉~
其實這是因為以前人比較窮,
點了米糕之後頂多再點碗蒸蛋,
但是都沒有湯,
所以就要求老闆把清湯倒在那碗蒸蛋裡面,
就演變成現在的蒸蛋湯囉!
別的地方還真的連聽都沒聽過呢~
而且湯還是大骨湯,
蒸蛋吃起來就是很清爽美味。
排骨酥湯也是沒得挑剔哦,
香氣逼人又甘甜好喝!
那重頭戲筒仔米糕呢?
端來的第一個感覺就是跟一般的不太一樣,
因為上面滿滿的都是油油亮亮的肉燥和碎肉,
吃了一口之後才驚覺怎麼這麼不一樣…
我印象中好像沒有吃過這麼好吃的米糕才對啊!
糯米香Q軟硬適中,
再搭上滿滿的肉燥實在是絕配啊!
頓時滿腦袋只裝著「好吃」這兩個字而已吧~
店內還有我也沒聽過的旗魚環湯,
一般不是都做成丸子嗎?
還有鹹菜鴨湯…
下次我再去通通點來吃囉!
美味在哪裡:
(map)
地址:高雄市鹽埕區河西路167號
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- 最遙遠的距離 - 我… 販毒,
我賣的是一種看不見的毒,
不要以為把這些錄音帶寄給她, 專門麻醉人的心靈。
她就會回到你身邊,
把這次的錄音當作一種,
自我救贖的儀式就好了。
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◆ From: 211.74.81.242
→ triop:這間不賴...:P 02/18 18:43
推 vincentank:不錯 但要兩點半以後才營業 02/18 18:52
→ vulc06mp6:哈哈 我在那點過四神湯 老闆說 我們沒賣四神湯喔 02/18 18:57
→ vulc06mp6:那間店旁邊有家阿惠的雞肉飯也很好吃喔 真的 02/18 19:01
推 missugly:這間超好吃! 以前曾經為了吃他從北高雄騎車齊到那邊~ 02/18 19:10
→ missugly:結果那天公休 囧rz 02/18 19:10
→ lanrryson:不推不行~~~我之前的發文也有推這家 02/18 19:15
推 sheeplove:推一下 小時候的回憶 超好吃~~ 02/18 21:35
推 spark1218:在高雄還沒吃過特別好吃的米糕耶 改天去try一下! 02/18 23:32
推 wu41289:我來亂入別的= = 郭家肉粽..小巷子開到店面的~~ 02/18 23:55