[食記] 鹽埕區 王牌羊肉 海產

[speedbug (小蟲)]

   餐廳名稱：王牌羊肉
   地    址：高雄市鹽埕區新興街75號
   電    話：07-532-2221
   營業時間：17:00 ~ 01:00
   價位範圍(每人)：此次約$2000/6人
   鄰近捷運站：鹽埕站
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   圖文網誌：http://speedbug.pixnet.net/blog/post/31421643

   心得：
   天氣突然變涼再加上好友生日，便找間店來慶生一下。
   有人推薦這間在新樂街和七賢路交叉口附近的【王牌羊肉】，
   是他從小吃到大的老店家，就選定這裏了吧！店內大概兩張大桌兩張小桌，
   其餘的就擺到馬路旁，用餐時間人還不少。

 【羊肉炒飯】炒飯比較濕潤，味道香，還滿推薦這道的大家也可以墊墊肚子，
   一人分一碗銷的很快。

 【炸花枝丸】外皮有點酥咬下去有種"皮肉分離"的感覺，像是外面包了一層皮
   的花枝丸XD，口味上還算不錯，不過最好吃還是台南旺吧！

 【三杯大卷】這種海鮮快炒店總想點個三杯來吃吃，一上桌三杯香味誘人阿。
   這裡雖然是羊肉店不過這裡的三杯實在是好吃！三杯就是要吃這醬汁，
   大捲口感Q且煮的入味，主角吃完了大家還拼命的夾旁邊的九層塔和薑片來吃。
   這薑片吃起來不嗆辣，看起來乾乾扁扁的吸收了三杯醬汁吃起來
   又香又鹹又甜的，過癮！

 【炒螺肉】脆脆的螺肉炒上稍微重口味的調味，相當下飯的一道。

 【羊肉爐(大) 】終於輪到主角了，我們人比較多直接來個大份的。
   裡面羊肉還不少，不過骨頭部位倒是偏多了一點，較少有一整塊羊肉出現，
   肉有彈性，沒有明顯的腥味，搭配店家特製的沾醬還不錯！

   --- 吃不夠，繼續加點 ---

 【羊肉燴飯】也算不錯，不過個人比較愛羊肉炒飯。

 【三杯脆肉】這裡的三杯實在太吸引人，於是就加點了一道三杯(根本就是為了這個薑)
   ，老闆推薦我們點【三杯脆肉】用的沒記錯的話應該是豬頰肉，吃起來的確
   就是脆脆的口感，不過咬進去就沒啥味道，得靠外面的三杯醬提味，
   有機會再試試三杯雞。

 【炒山苦瓜】個人不愛苦瓜不過這種鹹蛋苦瓜的作法還挺能接受，
   苦瓜吃起來微脆也帶點苦味，鹹蛋黃巧妙的搶走這份苦味。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.117.131.115
→ ddavinci    :上次去外帶炒飯 店家很沒禮貌 ... 從此不去
→ puma510285  :好吃是好吃  不過對學生來說算有點貴
→ speedbug    :沒禮貌?? 我們去店家態度還不錯說
→ applepies   :我上次等了老半天(快三十分鐘…)店家連續三、四個人
→ applepies   :一次次的問我點了什麼…結果最後還是漏了我的東西…
→ applepies   :，然後我說我不要了…請他退錢，又改口說已經在煮了
→ applepies   :我說我已經氣飽了(根本就沒煮…)
推 IamHunk     :他有一個男老店員很白目，其他店員不會
→ applepies   :後來覺得他只是開的比較晚，沒有好吃到非去不可…從
→ applepies   :此已經有四年不曾再去過了…。
→ ddavinci    :大概就是稍微擋到路了 結果被店家白眼
→ ddavinci    :等餐的過程中一直被那位老先生瞪+白眼
→ ddavinci    :還在旁邊念念念 很大聲 不過我聽不太懂他說的台語
→ speedbug    :有一位店員好像不是台灣人
推 monch       :他生意好到很誇張 每次經過都被嚇到...
→ applepies   :因為整個鹽埕區八點之後還賣吃的店家很少…又加上早
→ applepies   :年開始只要中山的學生憑證就有打折…，鹽埕區早期很
→ applepies   :多店家為了搶攻大學生的生意，都會祭出中山學生優惠
推 justting    :我覺得味道還不錯
推 xx5566      :這間人多外帶會等很久~~不過鹽埕的店家人一多很多老
→ xx5566      :闆EQ會降到負的..蘋果拍拍XD
→ xx5566      :習慣就好啦～如果人少還會跟你台槓~~態度很親切～
推 lovebasket  :炒麵還不錯阿!但態度很久都這樣了...婦女態度比較好~
→ hoodia      :我只吃過他隔壁的麵攤....0.0
推 Cindiccc    :我只吃過他隔壁的麵攤XDDDD
推 interplay   :推羊肉炒米粉!
推 fukobe      :這家無敵沒禮貌...而且並不好吃...
推 pidong      :跟以前不能比 現在越來越差...