[食記] 高雄三民區 超多人推薦的 牛肉捲餅小攤

[BEARGAY (【一封十年的情書】)]

   餐廳名稱：（小攤）三民區的超好吃《老大香》牛肉捲餅
   地    址：807高雄市三民區鼎山街165號1樓
   電    話：0917250932
   營業時間：下午兩點到賣完吧（？）
   價位範圍(每人)：20元↑
   ------------------------------------------------------------------
   心得：

   之前在網路上看到這邊的介紹，爆多人推薦的小吃攤
   http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=a1ab14c87d705e21

   寫得活靈活現的，想說竟然在我家旁邊的開的店，竟然不知道，

   （我家住在天天新點心城的後面，明誠路跟鼎山街交叉口附近）

   加上我的閃光又很愛吃牛肉捲餅，

   所以我就騎腳踏車去買了，媽呀，真的是又便宜又好吃的一家店，

   害我閃光連續叫我去買了三次。


   如同網路上寫的，外表是一家絲毫不起眼的小攤子，

   就一般的餐車，紅色的招牌，位置並不難找，

  （自己看上面地圖，在一個綠色鐵欄杆花園的前面，攤位小小的）

   老闆是一個年輕人，還有他的媽媽吧（？），兩個人一起賣，

   看網路文章介紹是說是一個做麵師傅（好像以前是船長）的第二代，

   然後攤位很乾淨，老闆很會招呼人，

   下午五點去買還要排一下隊（另一次三點半我去買則不用排隊）


   好了，不說廢話，他只有賣三樣東西：牛肉捲餅、豬肉捲餅、蔥油餅，

   三樣東西都很值得嘗試，我最喜歡的是最便宜的 蔥 油 餅 ，

   他的餅皮有一種很Q的口感，不是那種冷凍的麵皮，或者是機器的感覺，

   外皮酥酥脆脆的，裡面是軟軟的麵皮，透露著麵香味與濃濃的蔥香味，

   很重要的是他的餅皮有層次，然後會一口接一口，想一直吃下去（不是那種台式的）

   第一口會有胡椒在油裡面煎過的香味，然後是噴鼻的蔥香，超香

   真是好吃。


   牛肉捲餅的皮不是那種油煎的，是用鐵板現烙的，乾的，

   有點像「印度捲餅」那種烙餅皮的，

   而且我有一次去還當場看到老闆在烙餅皮，挺有趣的，

   好像很少人是這樣做的。

   餅皮烙好之後，包上大片的滷牛肉，

   切大段的蔥段，小黃瓜（切條超好吃啦！），

   還有老闆說他獨門的醬料，包在一起，

   超札實的，咬下一口醬汁還會噴出來！！！

   超香滑的........


   豬肉捲餅的味道淡一點，但是肉質很軟嫩，跟牛肉捲餅不一樣，

   基本上我閃光不吃牛肉，他超愛吃這一味的。（and蔥油餅）

   但是也很推薦嘗試     .... 而且挺便宜的。（蔥油餅20還是25，捲餅好像才50）


   推薦了幾個人去吃，大家的評價都很不錯，

   有空去吃吃看吧！


   地圖這裡也有：
   http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=a1ab14c87d705e21





--


貝爾傑《一封寫了10年的情書》
http://tw.myblog.yahoo.com/love100years/



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.190.210
※ 編輯: BEARGAY         來自: 59.124.190.210       (02/08 19:50)
※ 編輯: BEARGAY         來自: 59.124.190.210       (02/08 19:51)
推 amazingday:挖~這在我家巷子附近耶!改天去吃吃看...嗨~鄰居好!^^
→ krsd:我也是鄰居ㄟ，我住鼎山夜市後面，感謝B大的推薦。推一個。
→ krsd:推薦蔥油餅跟牛肉捲餅啦！
推 krsd:我爸跟媽說豬肉捲餅不錯，是老人家的口味嗎？
推 tommlin:好吃好吃，借轉一下美食版！  謝謝啦！
→ BEARGAY:樓上沒問題。