[美食] 豪記臭豆腐

[pekey (碳烤三明治@@")]

豪記臭豆腐

圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/pokey0823&article_id=8677026

地點：高雄市三民區大昌二路554號

價位：４０～６０元（每份）

在路邊賣的臭豆腐多半是炸的 比較少看到清蒸的
這家是我吃過算不錯吃且不算貴的店了
以前比較多人 現在好像什麼時段去都會有位置~
座位是露天的 採先結帳方式
店內有清蒸臭豆腐  炸臭豆腐 也有素食清蒸臭豆腐
價目表  兩種臭豆腐都可以選辣的程度 不辣 小辣 大辣

港式脆皮臭豆腐

圖中是六塊不算大的豆腐  下面是醬汁 醬汁是不是稠的 感覺比較清爽
上面撲滿蔥 香菜 還有一種不知什麼菜 還有蒜泥(這是一定要的阿)
旁邊還有泡菜 我覺得泡菜比豆腐好吃   ꨊ泡菜醃的有夠味 酸是酸 甜是甜 難怪還有另外賣泡菜30塊
豆腐中規中矩 不難吃也不特別好吃~
大份50塊


港式麻辣清蒸臭豆腐

這道我就很愛了 每次送來都熱騰騰的 一聞到味道時欲就大開
豆腐切成小塊狀很好入口 底下的醬汁是精華吧 豆腐吸取醬汁
很入味 豆腐上面還有絞肉 那絞肉的味道像外面賣肉圓的肉有點像 是瘦肉不是肥肉
雖然主角是豆腐 但配角絞肉卻也一點都不馬虎  不時還吃的到冷凍蔬菜丁
上面滿滿的菜  讓整盤臭豆腐吃起來不會油膩  總之味道很棒
60塊

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※ 編輯: pekey           來自: 122.123.3.153        (03/09 14:27)
推 binlu:看的肚子都餓了...
推 erica516:越來越專業囉~!!
推 shaufu27:就是高應大附近那間吧
推 Denki002:這家超好吃的 清蒸是我目前吃過最好吃的 !
→ eddietu:大推這家
推 mesia:推 沒有吃過比他好吃的清蒸臭豆腐
推 pikochu:這間的清蒸口味真的不賴唷^^不過脆皮的就輸給台東黃家^^
推 callmesaga:通常賣到晚上幾點? 來去試試:P
→ lilianling:每次去點中辣...結果有時不辣,有時辣的反苦,品質不穩定
→ lilianling:一開始較好吃,後來覺得有點變,再去的機率大減...
推 bluevivan:這家真的很好吃，六樓改天我們再去吃吧！
推 dehydration:真的還不錯^^有時候上大夜會幫很多學姐買去吃XD!
推 angelsprite:清蒸的很不賴...一定要去試試...讚！
推 jleo:身為高應的校友　這家一定要推一下阿 ^^