[食記] 高雄 馥渝小館

[BECHEN (四番男)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: BECHEN (四番男) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 馥渝小館
時間: Tue Sep 29 17:01:43 2009


   餐廳名稱： 馥渝小館
   地址：高雄市自由一路205號
   電話：[phone]
   營業時間：中午和晚上
   每人平均價位：200左右
   可否刷卡：
   有無包廂：無
   推薦菜色：

星期天晚上..是我們家固定外食的日子..
之前都會以海產為主..今天換個口味吧..

小菜..蔥燒鯽魚,小魚豆干
這邊的小菜可是要摳摳的喔..

鱔糊..
淋上的熱油溫度不夠..都沒有聽到嘶嘶的聲音..
雖然是第一次吃到這道菜..不過感覺味道不是很夠..

無錫排骨..
湯汁不會太鹹..淋在白飯真的好吃..
排骨夠爛..肉質一咬就斷..連骨頭都咬得下去..

醋溜魚片..
魚片肉質ok..醬汁有點小甜..

什錦菇..

炸銀絲卷..
吃起來外皮感覺很油..幸好內部還有點鬆軟.

炒山蘇..
山蘇吃起來不夠清脆..

五更腸旺..
很下飯的一道料理..但是味道不夠辣..
整體的口感差了點..

芋艿鴨
鴨肉的肉質還不錯..
湯頭清了點..而且沒啥芋頭的味道..

椒鹽里肌..
肉質稍微乾了點..而且外面的油稍多了點..

飯後甜點..白木耳

算是很平價的餐廳..
不過我和老婆都覺得口味普普的..
但是看在價位便宜的份上..
可能還會再去一次試試別的菜色吧!!



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→ Bat         :這樣大概吃多少?2人吃?
推 mumuanego   :原PO如果不排斥政治傾向  頗推紅瓦厝  ^^""
→ Bat         :姊姊^^
推 focus0120   :紅瓦厝...哈哈 好屌
→ bailan      :二樓說的是紅厝瓦吧....
→ mumuanego   :是喔  哈哈  不好意思搞混了 >.<
推 anper       :抱歉 不太推
→ BECHEN      :他的價位蠻平價的...不過也有一些高單價的..