[食記] 高雄 吉林夜市蚩尤酥炸魷魚

[pamu (好想要揮霍)]

   餐廳名稱：蚩尤 酥炸魷魚
   地    址：從高醫往吉林夜市走進來，在專賣三角骨的對面
   營業時間：大約七點後
   價位範圍(每人)：一隻一百
   鄰近捷運站：後驛(但其實走路還是有點距離，建議轉乘公車)
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   心得：昨天跟朋友到高醫探病，要回家的時候發現時間還有點早就散步到吉林夜市逛
逛～

因為沒有特別餓所以想說點個炸魷魚吃看看好了
結果還蠻大份的，而且很新鮮有驚豔到，所以特地上來寫個食記推薦一下！:-D
口味上我們選的孜然口味覺得蠻香的，
但我們在五，、六種口味上猶豫不決的時候老闆有說他們的招牌是椒鹽，孜然跟香草，
也許版友下次可以試看看別種口味～
麵衣的部分不算太厚，但趁熱吃的時候還蠻酥脆的
總之蠻推薦的，很少吃到一整隻這麼新鮮有汁又彈性的炸魷魚！(鹹酥雞攤都是先炸好再
回鍋，沒這麼新鮮多汁QQ)
下次有機會到高醫附近應該還會再試試
不過我跟朋友都覺得蚩尤的炸魷魚算重口味，陪著飲料喝比較剛好，或是請老闆粉灑少一
點～(不過真的很適合拿來當下酒菜！！)
這次吃完覺得很好吃才決定上來po食記，沒特別照相，下次去買再拍照補圖～><
不過真心推薦想吃Q彈魷魚或是想買下酒菜的人可以試試這家！



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.252.9
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1411788374.A.2B2.html
推 ant123      : 覺得沒大家說的那麼好，且製作環境和那些化學調味
→ ant123      : 粉。。。。。
※ 編輯: pamu (223.143.252.9), 09/27/2014 11:30:26
→ pamu        : 可能昨天去的時候老闆才剛開店不久，所以並沒有覺得
→ pamu        : 環境很髒亂，調味粉的部分可能我口拙吃不出化學原
→ pamu        : 料@@ 下次去會再注意
推 choco0906   : 這間好吃!!
推 dda         : 這家聽說用的料不錯 一天量是固定的  賣完就收了