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餐廳名稱:三皇三家 地址(內外標題皆請盡量附上地區!): 電話: 營業時間: 價位範圍(每人):~300 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網:www.3r3h.com.tw 圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/PapercutD/13653227   寫這心得之前,要先說說我跟三皇三家認識的那一天,在那天,我只是剛好經過那家 店的門口,突然就有一個人從裡面櫃台裡面的窗戶(類似得來速那樣)開了窗出來盯著我, 說了一句話:「假崩啦。」 定神一看,是個好久不見的已畢業學長 然後我就真的被拖進 去吃飯了....這就是我第一次踏進三皇三家。   因為那一次的踏入,讓我意識到,這間店的價位比我想像中的還要低一些,一個簡餐 套大概在兩百到三百之間,再加上學長友情折價券... 它也提供了小一號的小火鍋,價錢150左右,整體火鍋料給人的感覺確實是走健康取向, 也因為這個原因,湯頭是屬於比較清淡的,想要嘗試比較口味的人們可能要另尋囉 小菜:炸豆腐   常在日式料理中出現點綴的一道菜,也是一道在每家餐廳菜單上看到就會想嚐試看看 的菜色,而這裡的炸豆腐給我的感受,裡頭的豆腐確實軟嫩,可惜外皮不夠酥脆,而醬料 的部份好像承襲了這裡的傳統,溫溫和和的,不辣又微雖微甜,感覺好像很好,可惜,就 是太"微"了。 酥炸花枝圈:   外皮酥脆,字典裡的酥脆起了波動,咬下去的那瞬間,感受卻跟字典連接不起來 .....外皮酥脆,可是裡頭的花枝保留的過多的水份,不知道該怎麼形容,有點像沒有完 全熟透,但又沒那麼誇張的感覺,而這滑嫩的感覺跟外皮有些落差,感受不是很好。 炸雞塊   這個倒是真的不知道怎麼形容,不算地雷也不算特別優的一道,那就...不知道要吃 什麼的時候點吧。 飲料:   在三皇三家的定位裡頭,有另外一個分領,就是不用簡餐純喝飲料聊天的顧客領域, 喝了飲料的感覺,與價目表上的感覺,有那麼一點點差距,或許是加在環境上頭吧,不過 好像有飲料的五折卡這種東西,或許使用它之後的價位,是個不錯的選擇。   時間拉到了聖誕夜這一晚,因為前面第一次的淵源,學長強力跟我推薦這裡的聖誕節 特餐 佐佐塔醬魚排,看著他訴說的親身體驗,我就訂了。 餐前的濃湯跟烤得酥黃的麵包   不知道是我太晚去還是怎樣,兩道都不是黃金溫度....簡單說,就是冷掉了,扣分。 主餐上桌來,佐佐塔醬魚排   主餐、薯條、義大利麵、青菜的擺盤,一樣,還是冷掉的.........(我合理的懷疑 ....嗯)   義大利麵的口味還不錯,薯條冷掉就不好吃是眾所週知,綠色的菜葉原本就是冷盤, 好原諒妳。 雖然以上的評價都不是很好看,不過我真的要說這個魚排搭上這個醬 真的好好吃!!   關鍵就在裡頭的魚肉口感極為軟嫩,入口即化,沾著外頭的醬,入口之後居然完全合 為一體囉,分不開來了,原本一者負責口感,一者負責味道,入口之後完全合而為一,感 覺很棒。不過這好像是聖誕特餐噢....在25號的今天,還有最後一天可以吃到,還想不到 今天要吃什麼的人們,推薦你這道魚排! 聖誕套餐附的小雪人蛋糕:   頭跟圍巾是奶油,下面是蛋糕....口味還可以,只是要吃下肚之前要先殘忍的切了它 ------------------------------------------------------------------------------\ -- I guess that this is where we've come to If you don't want to, then you don't have to Believe me But I won't be there when you go down Just so you know now You're on your own now Believe Me ------Fort Minor Believe Me------ http://www.wretch.cc/album/PapercutD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.130.238
kurumi25:頭推,雪人蛋糕好可愛~~(謎:我要吃/殺了你!!XD) 12/25 07:27