作者lilicocoM (哩哩扣扣)
看板Kaohsiung
標題[食記] 八年得香辣臭豆腐鴨血
時間Tue Oct 13 20:19:22 2009
餐廳名稱:八年得香辣麻辣鴨血(高雄站前店)
網 址:(我不會縮)
http://tw.myblog.yahoo.com/eightyeargot/article?mid=363&sc=1#372
地 址:高雄市建國三路53號(出火車站右轉公車站牌對面)
電 話:不知
營業時間:不知
價位範圍(每人):65起
鄰近捷運站:高雄火車站
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心得:
最近火車站前開了這間名字怪怪的麻辣臭豆腐/鴨血店,因為本身很
愛吃臭豆腐,所以就去買來試試看。
我買了目前開幕期間特價65元的綜合??(名稱忘了),內容是一塊臭豆腐
(裂成四份),下面擺了約5、6片大小不一的鴨血,以及一小撮金針菇與幾小片高麗菜。
辣度有微辣、小辣、大辣可選,我選微辣。他先用一個大碗裝料,再用一個小碗裝湯,
強調要分開喝。
懷著期待的心情回到家,第一口就是喝他的湯—很香很夠味,辣度很溫和,
再嘗一口臭豆腐......好鹹= =,鴨血也是(以上純屬個人感覺,不要告我orz),
基本上,裝料的那一碗我都覺得太鹹了(包括裡面的湯汁),不知道是只有我這
一碗是特例,還是店家本身就下重口味?總之,我是建議如果家裡有高湯可以加一
些進去,應該會比較好,但不要用那小碗的湯頭,因為那湯頭本身就很有味道,
加進去應該沒什麼差別吧?
整體評價:豆腐鴨血口感很好,而且都有入味;湯頭夠香,而且喝完不會口
乾舌燥,除了料對我而言太鹹這個問題,其他表現都不錯。價錢65元還可以接受,
若以後「恢復原價」漲的話,就會再考慮,喜歡吃麻辣臭豆腐的人可以趁現在試試看唷!
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◆ From: 218.171.246.185
推 amiyumi :高雄開了喔!之前都是去台北玩才會吃到 10/13 20:25
→ yellow3621 :看樣子車站前的店租挺貴的... 10/13 20:36
推 pomp :請問營業時間? 10/13 23:32