推 loveSabina :我期待19to1那篇 XD 02/04 22:34
→ kffsz :樓上有去吃過了嗎?似乎對於有爭議的特別有興趣喔 02/04 23:06
→ loveSabina :兩邊搞成這樣，我哪敢去淌混水。 XD 02/04 23:10
→ kffsz :想太多了~不過就是食記~不要模糊焦點 02/04 23:11
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：鴨肉和
地 址：高雄市三民區建國三路395號
電 話：07- 2812988
營業時間：
價位範圍(每人)：
鄰近捷運站：
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完整圖文真相版：http://www.wretch.cc/blog/kffsz/15383897
小J說過對於自立路上的那家【老牌鴨肉飯】有種特別的情誼
就像是被裝了定時器般，幾個月就會固定想起它
去吃吃它的味道，說是吃回憶或是一種習慣都行！
這天，心裡的那個響鈴又敲了起來，是該再去找一下熟悉的味道了
在不知道去過多少次的門前停下，耶~怎麼不是【老牌鴨肉飯】
是小J搞錯了，看看隔壁沒錯啊！一問之下，竟然也收了！
十多年的老店耶，竟然就這樣收了！
有點惆悵的晃到建國路上，心裡還是想著鴨肉飯
吃過幾回的【鴨肉和】映在眼裡，就算一種心理安慰吧
雖說兩家店的鴨肉飯作法截然不同，不過也是另種滋味啦！
看來這幾年店家都逐漸有在進步，【鴨肉和】這樣的老店
也都自己架起了部落格，看來應該也多是第二代接手幫忙製成的
鴨肉飯
這的飯和高雄其他幾家店相比，口味相對來的略淡些
不過切丁的鴨肉卻有效的把肉汁保留下來，所以不會顯得乾澀
淋上鴨油配上一點豐富口感的筍絲，挺不錯的搭配！
是清爽口味中的鴨肉飯，還不賴的選擇！
鴨肉冬粉
沒錯又是老梗，小J對於鴨肉飯有偏好，而Apple也對鴨肉冬粉有偏好
所以各位只要看見我們光顧鴨肉飯，幾乎都總是以下的菜色組合
鴨血
帶著些許的淡淡中藥味，整體的口感較為偏黏些
感覺上還是聰明的鴨血比較對我們的喜好
下水湯
湯裡的料還真是給的大氣，幾乎是滿滿的一碗
內臟的新鮮度也都沒話說，光是這碗湯配上飯就足夠打發一餐啦
到三鳳宮後頭的市集去走走，一來散步二來想買盒湯圓當甜點
遠遠的就見到Apple在尋覓什麼，原來是要找鹹蛋糕
走到攤位前，沒錯就像是照片裡拍的，就恰恰好剩下那最後一個
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