※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ey9ihTQ ]
作者: joechang (愛在七號天堂) 看板: Food
標題: [食記] 高雄三民區-一味屋壽司
時間: Tue Dec 20 22:26:47 2011
餐廳名稱：一味屋壽司
消費時間：2011年/12月
地址：高雄市三民區河堤路558號
電話：07-3456552
營業時間：每周一公休 二到日am:11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均價位：880~2000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：星鰻壽司
有圖文部落格:
http://tw.myblog.yahoo.com/seventh-heaven/article?mid=8927&prev=8737&next=8688
在我的美食名單裡，一直有著這家日式料理店～～ 一味屋
在一味屋吃過很多好吃的壽司 魚生 不敢常常在部落格上大書特書，深怕被誤會是廣告
文。
今年夏季起，工作進入百年婚潮的忙碌中，鮮少發表文章，一周一次的美食探險，也有一
搭沒一搭的。
八月份，得知店主有了重大變故，暫停營業，心中一直耿耿於懷。
前些日子收到訊息，一味屋即將重新開張，情緒 難以形容的激動。
難得休假的周三夜晚 前去敘舊～
海膽山藥泥，上頭一小撮海苔跟細蔥，滑入喉中是香滑的海潮味～
鱈魚白握壽司 綿密的口感帶著魚白特有的鮮香～
星鰻握壽司 入口即化
白蝦握壽司
芽蔥握壽司～～
明太子烤筍 這個時節還能找到綠竹筍 鮮甜爽口～
牡丹蝦頭 鹽烤搭上拌飯 鹹香 忍不住想喝杯清酒
滋味不再多敘述，因為已經難掩心中的激動。
今天會寫下這篇文章，不單單是想讓大家知道食物的美味
店主 阿勳師父罹患重症，還是堅持站上料理舞台發光發熱
令人動容欽佩。
猶記得在夏末，那個告別的晚餐，吃進嘴裡的秋刀魚，滋味肥美，但有著惆悵訣別。
重聚這一晚 送進嘴裡好吃的料理背後，有著對生命的那股不向命運妥協的態度以及堅持
的信念
食畢離去，不禁流下感動的眼淚。
阿勳師父回來了，我們都要加油，一起長長久久。
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※ 轉錄者: joechang (218.173.133.103), 時間: 12/20/2011 22:28:54