作者loveSabina (花爸特技:沒推文的食記)
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標題[食記] 醉便宜 日式快餐
時間Mon Nov 1 22:11:04 2010
造訪時間:2010/11月
餐廳名稱:醉便宜 日式快餐
地 址:高雄市三民區延吉街25號
電 話:07-386-6261
營業時間:名片上無。僅知中午11點起、下午17點起
價位範圍(每人):45+
鄰近捷運站:X
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心得:
無音樂.有圖有真相好讀版:
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/11/blog-post.html
預估讀取時間:7.9秒
醉便宜,正所謂醉了,就便宜。看了兩位部落客網誌
,我決定吃吃看。
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雞腿飯 85元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。被花爸我
手擋住的,有一碗冬瓜清湯。味醇厚,很暖胃。
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飯
白飯控制的很好,粒粒分明,不會過度溼糯。後景的
酸菜,甜多於酸,可開胃。肉燥醬汁走得是鹹香路線,
讓你多扒幾碗飯。
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高麗菜
這家的飯,配的就是一道菜。不一定是什麼。像今天
就有可能是玉米炒蛋或者高麗菜。配菜部份,就是很一
般的高麗菜。不難吃,卻也不值得書。
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雞腿
我喜歡這家雞腿,炸的酥脆。相較於別人,她的雞皮
含油脂較少,骨頭也更酥。大概是因為真的炸很久、很
高溫吧?雞胸肉就是那個纖維感覺,沒有嫩的可能性。
靠雞腿的部位,帶點肉汁,卻也稍乾。
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握壽司 180元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。總共六貫
:旗魚、海鱺、鮭魚、蝦子、章魚。
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旗魚
較沒彈性,不過入口略帶點甜美。搭上特有的微酸,
風味還不錯。筋的部份,控制的還可以。
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海鱺
看起來油花分佈的不錯;可惜拍不到的另一面,筋多
了點。海鱺吃起來比較脆硬清爽。
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蝦子
我對於這種為了塞滿名單而生的東西沒什麼評論。
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鮭魚
你可以發現左邊的脂肪頗厚,這塊的確挺肥美的。咀
嚼十下之內就可以感受到油脂的特殊氣味。可能是比較
靠近魚身外緣的部位之故,沒什麼筋。
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章魚(熟)
已經硬掉了,難咬之極。要填充名單也該用好一點的
貨色嘛。Orz
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價目表
總結一下:
這家一點都不便宜。在高雄來說,是高價的。
我喜歡雞腿飯、虎掌飯(本文無)。生意好到內用外帶
要分兩個櫃台結帳不是沒理由的。
握壽司會讓人生氣。醋飯無敵乾黏,完全影響口感,到
最後索性只吃生魚片。
這品質,6貫180元,很接近搶劫了。還是把他當成便當
店比較好。
Overall,我給這家雙評價:
便當部份→Recommended (JUST) (如果你不在乎價錢的話)
握壽司→Dreadful
延伸閱讀:
恆鮨 精緻壽司、黑輪 2訪
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/10/2_31.html
順億超低溫 高雄總店 鮪魚生魚片 壽司專賣
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/08/blog-post_16.html
錦鴻日式和風料理 2訪
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/10/2_11.html
幕府 只賣壽司 五福店
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/10/2_11.html
中日亭大眾酒藏居酒屋
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/blog-post_27.html
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