推 forfly :我只喜歡白醬XD 09/24 21:37
餐廳名稱：老澳廚房
地 址：高雄市三民區延慶街65號
電 話：(07)380-7855
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00，每週一公休
鄰近大眾交通：市公車28、33、53、60、72、73、民族幹線
捷運接駁車紅28、紅29、紅30
高雄客運有行經民族路果菜市場的班次
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心得：
店招牌↓
http://picasaweb.google.com/lh/photo/Px0EUux0i-ZRt_5aMrSiDw
老澳廚房位在延慶街上的中間地帶，離50層樓與愛買平等店、科工館都不遠
搭開頭所述的公車過來的話，距離果菜市場和民族社區兩個下車點走路約5min
這條街上原本餐廳稀少，3~4年前有了老澳廚房這一排透天厝之後才變多一點
不過延慶街的馬路並不寬敞，常常看到許多對這邊不熟的人都覺得這裡很難找
而且還會說這邊是小巷子= =...(明明地址就跟你說是「街」了啊)
點餐時就會一塊兒送上的紅茶↓
http://picasaweb.google.com/lh/photo/tKvg_bR-1sgFY8NALfYIgQ
這天一踏進店內的時候櫃台都沒人，只好先自己隨便找位子坐
等了一會兒才來了一位國語十分標準且聲音宏亮的阿嬤招呼我們~
這紅茶是直接從冰箱拿出來的，味道普通，甜度對平常都喝7分糖↑的我來說還OK
不過若是不喜歡紅茶的話，除了桌上的白開水以外，就沒有其他飲料可以點了
點餐時~季阿很快地就決定好要吃奶油培根義大利麵，而龜毛的我猶豫了老半天
因為前幾天才在別的地方吃了焗烤蕃茄肉醬培根麵，就直接略過紅醬、培根、焗烤
想說來吃個白醬好了，偏偏白醬只有海鮮和培根可點，就問了阿嬤海鮮用了什麼料
阿嬤說有鮮蝦、花枝、雪螺、蟹肉棒，可是本人這天沒有想動手撥蝦殼的興致="=
而青醬也只有蛤蜊和海鮮兩種，加上之前在橄欖樹踩過青醬的地雷，讓我有點驚
接著我就問阿嬤漢堡用的是什麼麵包，阿嬤說比較偏向法國麵包，口感會比較硬.....
然後我又問阿嬤輕食份量多大，阿嬤說這天店內人手不足，所以沒辦法供應輕食ˊˋ
就這樣~菜單上只剩下川味牛肉湯麵/乾拌麵/飯可選，但那個我也不想吃啊~"~
最後因為阿嬤說她們家青醬口味不會很重，所以我就點了白酒蛤蜊義大利麵
並且其中一份加50元升級成套餐
套餐濃湯↓
http://picasaweb.google.com/lh/photo/sCOh_LxjC8iqLc7pVXXgyw
http://picasaweb.google.com/lh/photo/kpJLRJQRh4FozA92YCzKOw
不知道是加了什麼讓顏色黃成這樣，也不會很稠，不過湯頭還蠻甜的，
裡頭的玉米粒和火腿還不少，份量對一個人而言也算是蠻多的
而且送上來的時候是熱呼呼的，阿嬤還很貼心自動送兩隻湯匙來:D
套餐薯條↓
http://picasaweb.google.com/lh/photo/29mf_lr3aAhl2mHKGoRVeg
其實我家離老澳蠻近的，時常聞到從這間店飄出來的馬鈴薯香
果然味道真的很不錯，口感十分酥脆，而且是現炸的
剛上桌的時候就迫不及待地想用手拿來吃，結果好燒喔！
應該建議店家附個叉子or牙籤之類的
$100元的白醬奶油培根義大利麵↓
http://picasaweb.google.com/lh/photo/Fp5SL2ofr8s60Tg1n4L6Lg
http://picasaweb.google.com/lh/photo/T1EWD9HZvtYamOjTAwj2YA
雖然醬汁給太多，但味道鹹的剛剛好，加上蒜頭跟白醬聞起來很香，我覺得蠻好吃的
第一次嚐試白醬的季阿也覺得這調味合她的胃口，很快地就吃到盤底朝天
$150元的青醬白酒蛤蜊麵↓
http://picasaweb.google.com/lh/photo/JIyvK-rGBS1VLUi7EXQnKw
http://picasaweb.google.com/lh/photo/jYtzi-pdScxcGXOPZ4Yk-Q
我這盤的醬汁都沉在底下，而且非常的稀，但是沒關係，因為味道也很對我的胃
吃起來可以感受到濃濃的蛤蜊鮮甜味混著淡淡的羅勒香，又不會太鹹膩，挺順口的
最後也是吃得乾乾淨淨啦～～阿嬤還折了個紙盒過來，說是給我丟空殼用的
整體而言這餐吃得很開心，最後是帶著大大的滿足回家的唷<(￣︶￣)>
下次若有機會再來，我會想嚐試看看紅醬義大利麵or輕食類的捲餅=..=
另外店內位置不多，只有20個座位，沒客滿的時候這邊是挺有氣氛的～
另外店家有養狗喔，不過牠都跟在另外一個阿公的屁股後面，出來晃一下就進去了
連我出聲跟牠使眼色，牠也只是斜眼看了我一下，連腳步都沒停下地持續追隨阿公了
真是隻忠心乖巧的狗兒呀XDDD
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