[食記] 侯家鴨肉飯,鴨肉有夠香

[mamaway (傷心)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：侯家鴨肉飯
   地    址：807高雄市三民區自強一路201號
   電    話：07 282 7588
   營業時間：10:00–20:00
   價位範圍：30~80
   鄰近捷運：好像不大近~最近的是市議會站

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圖文網誌版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/296907446


   心得：

這間是住在附近將近三十年的朋友推薦給我

每次去不是撲空,

不然就是人太多

今天總算是吃到了


鴨肉飯大的40元

鴨肉不多,但是吃起來很香,很濃郁

口感上並不突出

但是味道很好

質地很軟嫩,好咬不需要嚼很久

米飯粒粒分明,沒有過於濕潤的問題

還帶有些稻米香氣

鴨油金黃無雜質,油脂香味厚實

唯一遺憾的是沒有很多

可能要加點些什麼

不然會吃不飽


鴨肉湯

鴨肉一片一片的

分量沒有很多

鬆軟好咬,不會柴

湯的部分

可以喝得出是用骨頭熬的湯頭

滿鮮甜的,走清爽路線


內用有冷氣

生意真的很好

幾乎坐無虛席~

環境滿乾淨的,沒有異味


價目表~

有菜有飯有湯


從裡到外都是人

生意真的好得不得了阿



心得:

第一次來吃的時候

覺得相當驚豔,那個鴨肉的香氣在嘴巴裡面散開

那種濃郁的程度

真的很難形容

今天第二次覺得沒有初次的驚喜

當然也是好吃的

不過價格略貴了些

點一飯一湯還是有些吃不飽

可能要點米血之類填填肚

侯家無論是肉,飯,湯都相當不錯

已經列為我午餐的口袋名單嚕!


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→ PPDTMK      : 份量好小喔，這種價
→ billclub    : 當歸湯的味道不討我喜歡
推 nissy       : 靠自強路的三民市場入口左手邊也有一間!好吃又便宜~
→ piapiachou  : 可以點便當啊
→ pule        : 當歸湯確實有差一點味道.... 鴨肉飯好吃
推 KKKdaisuki  : 這間鴨肉飯超好吃!!
推 modjo       : 這家是我心目中的第一名
推 enoch2280   :  這家好吃!!鴨肉便當有附筍絲，量也稍微多一些
推 chengseiko  : 燕巢市區有一家很好吃，分類又多
推 roy147yo    : 推3F 侯家這40元的分量 吃不飽阿
推 tanchi      : 10幾年來價格不變份量變少了
推 abree726    : 超好吃～每個禮拜吃兩次
推 anarchydec17: 這間很鹹...男友很愛
→ stevenbafa  : 還真的滿小碗的= =