作者sunsonsam (許阿竣)
看板Kaohsiung
標題[食記] 悠閒的美食-愚人花園
時間Wed Jul 30 23:37:33 2008
餐廳名稱:愚人花園
地 址:新田路152號..的樣子 (新崛江附近)
電 話:07-2618870
營業時間:11:30~9:30
價位範圍(每人):260~380
鄰近捷運站:中央公園
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心得:
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/sunsonsam/29624426
嘿嘿
今天是久違的11個月紀念
就捧一下耀霆的場,去他推薦的愚人花園吃吃看
今天一出門就下大雨,還好到火車站就停了,不然= =...
先來一張雨衣照= =
門口蠻小的,騎太快可能會MISS掉哦..
我們到的有點早,他11點半才開始供應,我們11點就到了XD
不過服務生很貼心的說我們可以在裡面等~
等等等等~等等等等~
趁這個機會拍一下店內的裝潢
沒有時尚的擺設,取而代之的是很溫暖很溫馨的感覺,我很喜歡^^
(偷拍了主菜菜單..忘記問能不能拍我就拍下去了= =")
點菜啦!
大豬芳點炸雞腿XXXX,我點明蝦+沙朗XXXX
因為同類型的餐廳我只吃過西堤..以下全部都用西堤做比喻好了= =
第一道上來的是餐前酒
跟西堤的比起來優點是他不用餐前酒卷換..沙必死直接送啦!!
味道上來說感覺差不多,雖說是餐前酒,但也沒什麼酒味,算是讓人放鬆心情用的
再來就是濃湯+麵包
這兩道我分數給不高,到不是因為他不好,只是有點普通吧
西堤的麵包比較喜歡XD(人家500摳怎麼比= =")
湯的話我比較喜歡NEWHOUSE..(怎麼扯到這間?)
總之~就是不難吃但也不到令人驚艷的美味
不過沒有缺點也算是優點之一:P
再來就是我最近蠻喜歡的沙拉
他有:苜蓿芽、美國(?)大芹菜、火腿片、起司片、萵苣..吧(?)、紅紅的好像是有醃過的醬菜、千島沙拉醬
其實我一直很怕吃生的芹菜,不過這麼大又這麼脆的我還是第一次吃到,還不錯!
醬菜不喜歡,有種跟其他菜搭不起來的味道
偷偷報料一下,大豬芳不敢吃苜蓿芽 哈哈哈哈
然後是類似西堤的沙瓦,他叫做蘋果醋
雖然說服務生點名了直接喝就好
可是沒心理準備的直接灌下去可能會被嗆死
醋的嗆味實在不是我能恭維..慢慢喝還不錯!
喝完整個胃口都來了
燈燈燈燈燈~五燈獎~主菜出現!
因為像機秀斗,我的主菜爛掉了= ="
還好我有拍蝦子吃完的畫面
先說說我的明蝦+沙朗
會點這道是因為我想吃海陸大餐好久了
雖然說他名字不是寫這樣,不過應該差不多啦XD
先說說明蝦好了
比較麻煩的是不知道從哪裡下口
因為它是把蝦子從中間剖開..背部還是黏在殼上的
花了我蠻多功夫把蝦肉一點一點的切開...
切開面上面焗烤了一片起司
味道不錯,肉質不錯,可惜少了一點彈牙的口感(突然想起媽媽的茄汁明蝦..香甜脆彈牙好下飯 讚!)
再來是沙朗
點餐的時候小姐並沒有問我幾分熟,送來的時候看血量大概5-7分左右
味道很好,牛肉味很重可是不膩,肉汁也不少,一口下去整個嘴吧都是牛肉特有的香味,讚!
可惜的是口感有點"潤",雖然我不是印度大鋼牙,但是有些部份我想就算是絞肉機都會當機的
那部份不多啦,大概5~6口(我居然是咬不爛之後硬吞吞下去的= =...)
有嘗試用不同的方向+不同的大小&薄度來分割
太厚咬不爛、太薄沒肉汁又很難切、拿捏蠻久的
不過就味道上來說蠻不錯的!
至於大豬芳的雞腿咧
可能黑胡椒醬汁比較鹹吧(磨菇+黑胡椒)
他個人是跟我抱怨蠻鹹的
不過我吃了是覺得還好,反而蠻好吃的(可能我都沒吃到黑胡椒的部份@@)
肉質不錯,炸的皮也沒有因為醬汁軟趴趴,味道也不錯
就雞腿來說算是90分料理
可惜它不像西堤的鴨胸能讓我點兩次
再來就是看到會開心的甜點
布丁很好吃,有些手工布丁會很黏牙我不喜歡,不過這個不會哦!~
奶酪(?)雖然看起來比較像咖啡布丁,吃起來也完全是咖啡味,不過很好吃
夠苦又不會太苦,很喜歡:P
最後是我最最最最最推的飲料,真是太太太太太讚了!!!!!!
一杯冰釀咖啡內容物有:冰釀咖啡、咖啡冰磚、奶精、糖
甜度、奶度(什麼鳥)都可以按照自己喜好調整
認識我的都知道我很愛喝咖啡,尤其是冰釀
首先看他一滴一滴的往下滴就是一種快感
慢慢的沿著管子經過咖啡粉流過
最後噴在(= =?)杯子裏面
喔~~讚~~!
味道當然不用說,少了酸味跟焦味,取而代之的是咖啡的清香&苦甜
這杯當然也不例外
不過我很好奇,傳說中一杯冰釀就算火力全開也要個半小時吧
我看到店內只有一台冰滴..如果當天連續點50杯怎辦?
只能說,就算他是假的,用熱水+咖啡粉+冰塊變出來的
我也認了..做到這麼像真的厲害QQ
然後是大豬芳的水果茶
這我也很推,不過不是因為它的好喝XD
跟冰釀一樣,他的裝備也夠多了
內含:水果+玫瑰花冰磚+洛神花冰磚一杯+水果茶(上下分層哦)一杯+讓你吃水果用的碗一個
他的水果茶杯子很特別..仔細看就會發現他的冰塊不會跟內容物混在一起影響味道
我也好想要一個這種杯子@@
最後來說說他們的服務吧
這裡比起西堤來說我更喜歡這裡
這裡讓我感覺到很舒服,除了上菜or收盤子服務生不會來打擾
西堤雖然讓人有賓至如歸的感覺..可是我比較不喜歡吃到一半有人來打斷..吵死了!!!!
悠閒的跟朋友跟家人跟閃光來這裡吃飯享受一下愜意輕鬆自在的美食
「愚人花園」
:P
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