[食記] 高雄新崛江火焰熱狗堡

[yeajwu (只剩下對不起☻)]

   餐廳名稱：火焰熱狗堡
   地    址：高雄市文橫路與新田路交叉口（NET前）
   營業時間：PM 3:00 ~ PM 11:00
   價位範圍(每人)：20-55元
   鄰近捷運站：中央公園站(新崛江)
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   心得：

   圖文網誌心得：http://0rz.tw/c645p




在崛江來來回回逛過不下數百次
居然到現在才發現NET前有這麼好吃的熱狗堡
(真的是好吃到爆表!!!)←有沒有這麼誇張啊!
說起來這驚天地泣鬼神的感人邂逅都要感謝NET的店員
要不是我們剛好逛進NET發現了店員點了一份熱狗堡
然後我們順勢追了送貨小妹的腳步衝了出去
(是有沒有那麼夭鬼啊!居然追著送貨小妹跑...)
我們不知道要與這美妙的食物錯身多少次
(本來以為很遠會追不上所以用衝的，沒想到就在NET前面 XD )



首先從熱狗堡的心臟─熱狗說起
老闆堅持選用純肉製成的德國香腸
不像外面的熱狗加了很多粉
而且因為是純肉做成的所以可以用水煮
(但是那道地的德國香腸味還是濃郁十足!)
另外，他的麵包足足有18公分長(其實我也沒有量耶，是咕來的)
使用的是中筋麵粉(我猜的啦，老闆小緊張有點亂掉)
並且經過兩次的烘烤
完全是手工做的(多了一份感情 XD)
「第一次烤到外酥內軟
切開來會卡茲卡茲，打開來會冒煙，比火山爆花還恐怖啦！」
(這幾句太經典了，借用一下! XD)
第二次烤的時候加上15種的配料
烤到配料跟醬料的分子劇烈撞擊產生化學變化
(老闆特別強調醬料幾乎都是進口的)←真的很好吃!
最後裝入特製的半開紙袋中(非常方便食用且環保~)
就完成這份超美味火焰熱狗堡囉!



火焰熱狗堡的老闆就跟他的店名一樣熱情
因為我是個照相控喜歡東拍西拍
所以在點餐的同時也就隨手拿起相機拍了起來
沒想到這時候老闆突然對著我的鏡頭滔滔不絕的唸了起來
(好像在念咒語一樣 XD)
讓我整個傻眼 冏
很有禮貌的聽他唸完之後(不好意思打斷他)
我淡淡的說了一句
「再一次! 我剛剛是在拍照沒有攝影 XD」
沒想到老闆超可愛的居然非常配合真的再來一次!

老闆很激動的說好吃!(他對自己的熱狗堡非常有信心，好可愛! 哈哈)



哎呀! 寫著寫著我的唾液整個在我口中翻騰了!
真的非常超值(份量很有魄力)而且好吃得讓人很想哭!
老闆可愛帥氣又熱情
還沒吃過的一定要去試試看唷!
(不好意思沒有拍到熱狗堡特寫，因為我們真的太餓了! 冏)

小明老闆誠心推薦!你們看老闆那麼壯就知道熱狗堡有多大了!



火焰熱狗堡就位在高雄市文橫路與新田路交叉口（NET前）
共有三種口味
脆皮德國堡　４５元　(我們點這個，下次再試試別種口味)
德國煙燻堡　５０元
法蘭克福堡　５５元

營業時間：下午３點～１１點


工商服務時間
(不好意思真的太好笑了，以至於我笑到頻頻發抖，畫面看起來很晃~ 冏)


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.105.86.89
推 seaki:老闆很好笑...不過應該是文橫路和文化路路口
推 MunaQ:好可愛的老闆 XD
推 Kaang:好有活力的老闆...我餓了= =
推 nanchien:寫的好食神化XD推他們的醬料都是好市多的高檔貨,真材實料
推 monch:推這家!!!!!!!超好吃的XDDD
推 BigSuckTube:這老闆妙阿！！
推 cowcow:阿哈哈哈  我超愛這家的啦! 我發現他有新的劇本了哈哈笑歪
推 tsaijimmy:大推!老闆超級無敵熱情加搞威!XD
推 kidcerita:這篇好生火唷！害我肚子餓了啦!! >"<
推 MissD:整個激起我的食慾了...好餓>"<
推 lanrryson:.......餓了......
推 kobesheep:推好吃實在的熱狗堡~~老闆的確是個嗨咖 XD
推 sepber:這家真的好吃又便宜！老闆人好又帥，超推薦！！
推 aij69:認真的男人最帥氣..哈
推 MarsET:我要大推這間啦!每次去新崛江必買的!
→ yeajwu:哈不好意思地點寫錯 總之是在NET前面 很好找 :P
推 kiwiacid:推"比火山爆發還恐怖""分子的劇烈活動"XDXD
推 pulse:這老闆真讚!!!  好想吃XDD
推 ho2546:推  真的好吃!
推 reola:你們看老闆那麼壯就知道熱狗堡有多大了<---好怪的句子XDDD
推 fishnurse:看起來好好吃的樣子XD餓了
推 paxie:老闆好有活力! XD 下次吃吃看好了 :D
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作者: whoyer (哇哈哈遊俠) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 高雄新崛江火焰熱狗堡
時間: Wed Jun 11 20:16:41 2008

看了這篇之後，我就衝去買來當晚餐吃XD

老闆真的很有趣，他大方的說要幫我介紹，於是我拿著DV幫他錄下來


我覺得，像老闆這樣認真做生意經營小店的人都很值得敬佩，老闆真的很可愛XD
        (尤其老闆又是我們這個世代的年輕人)


話說，他的配醬真的還蠻不錯的，大家可以去吃吃看喔

就在文橫路上

影片:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=whoyer&b=47&f=1899449075&p=0


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★whoyer 我PO, 故我在 
                          ★whoyer 我OP, 故我在?? 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.116.4.26
推 gnick:這家真的好好吃  吃完很滿足!
推 EliteStanley:超好笑的啦XDDDD
推 gtmmy:要不要PO到YOUTUBE 我覺得老闆可能會被星探發掘耶XD
推 a0913777615:幹!老闆屌!
→ qoowinnie:帥!
推 qoowinnie: 這"世代"用語多麼驚人  感覺他好久 經歷很多朝代
推 icho:老闆很酷  切開還會卡資卡資 打開還會冒煙 就像剛出爐的XDD
推 cjten:之前買過   他講了好久喔!  老闆 ,我趕時間啦 Orz
推 lintoshiba:他台詞都一樣勒！不知道一天要說多少變！
推 oktea:我飽了 他嘴不會抽經嗎=.="
推 stardoor:我覺得他很適合去電視購物頻道賣東西....XD
→ silencej:老闆應該還是會累，我去買時虧他，他裝傻 XDDD
推 globesui:哈哈...下次去掘江一定要買一下...
推 fishnurse:好可愛的老闆XDDDD
推 redmiracle:哈哈  有經過一定會去買一隻
→ redmiracle:上次只是想吃隻熱狗，熱心的介紹20分鐘，挺好吃的
推 tenten00:老闆好好笑唷 好想吃唷
推 takki329423:老闆好好笑~~~下次路過一定要買一下的啦!!!
推 disktwo:最後說  摩擦產生熱能  熱能產生味道  還真是有趣
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作者: silencej (  翻滾吧~  ) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 高雄新崛江火焰熱狗堡
時間: Wed Jun 11 22:00:29 2008

  為了印證友人說法，老闆是否找鄉民當槍手有廣告之嫌疑，
  於是，住這麼近的我，只好代步印證  ~"~

  但這篇食後心得，不是為老闆剖廣告文唷~~  XDDD

  剛去買了兩個兩種口味回來，
  是還不錯吃，滿香的，可以發現老板材料成本比較高~

  我請老闆各切對半，一半跟老妹分著吃，
  老妹是覺得麵包滿好吃的，有點小鹹，但份量算十足 C/P值 OK的啦~

  據老闆說，SOGO跟西灣那邊都會有攤，恭喜大家有新據點可攻掠了~

  對了，生意真好，雖然說是開到11點，不過，我買完後，只剩一個麵包，
  老闆要收攤了..... 想吃的，明天請早吧 XDDD


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   有真心的人，也許是壞人，但不會是笨蛋。

   簡單講，我討厭笨蛋。
   而那些這些不是玩笑，不是敷衍，不是面具，
   對我來說，一律為不夠真心。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.231.34.142
推 derson:推
推 bury13:一開始老闆沒什麼生意  不過他還是很努力的在路邊叫賣
→ bury13:恭喜他終於熬出頭了~~現在買都要排隊呢
→ silencej:以量制價 還滿高招的~
推 Dallaser:西灣在哪邊阿? 已經擺攤了嗎?
推 solitude1979:推~還不錯！老闆很熱情！第一次買時介紹得超詳細~!!
→ silencej:之前看鄉民網頁介紹時有看到打9折，今天去買沒有打折了說
→ tzyu:西彎？？如果是西子灣的話就好
推 RainyDays:請問一份可以當作正餐嗎？我怕我拿來當正餐會餓＠＠
→ silencej:西子灣呀  我沒細問  拍謝~
→ silencej:我覺得可以耶  比7-11大亨堡大一倍...
推 kame1166:昨晚也跑去買了XD老闆真的好熱情~覺得滿好吃的~
推 caferice:老闆的介紹蠻好笑的=ˇ=
推 miqq:老闆真的很有趣  邊製作邊界哨食材多好多好
→ miqq:我記得他還說 蜂蜜越來越少  他使用的是很好的蜂蜜blabla
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作者: salonchen (康德) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 高雄新崛江火焰熱狗堡
時間: Thu Jun 19 16:09:59 2008

※ 引述《silencej (  翻滾吧~  )》之銘言：
:   為了印證友人說法，老闆是否找鄉民當槍手有廣告之嫌疑，
:   於是，住這麼近的我，只好代步印證  ~"~
:   但這篇食後心得，不是為老闆剖廣告文唷~~  XDDD
:   剛去買了兩個兩種口味回來，
:   是還不錯吃，滿香的，可以發現老板材料成本比較高~
:   我請老闆各切對半，一半跟老妹分著吃，
:   老妹是覺得麵包滿好吃的，有點小鹹，但份量算十足 C/P值 OK的啦~
:   據老闆說，SOGO跟西灣那邊都會有攤，恭喜大家有新據點可攻掠了~
:   對了，生意真好，雖然說是開到11點，不過，我買完後，只剩一個麵包，
:   老闆要收攤了..... 想吃的，明天請早吧 XDDD

對不起 我也被征服了 昨天跑去奧斯卡看電影

想到好像有人提到火焰什麼的 後來去逛阿瘦 問正妹店員

她說:喔~~ 你是說火焰熱狗堡嗎? 在那個NET前面啦

可是 我們那時才下午一 兩點  還沒開 還跑進奧斯卡那裡打電動耗時間


三點多去 果然開了 一去 老闆都還在準備 不過已經有一筆十多份的訂單在弄

加我還有其他顧客 還真的不少呢  我點德國煙燻  一句話好吃!

當然老闆真的好活潑熱情奔放 他也知道我是ptt來的 我有跟他提到高雄版

他有希望我幫忙宣傳! 我當然義不容辭 不過老闆說 在net旁進去的巷子吧

好像也開了一攤 想搶他生意吧  不過大家請認明 正宗火焰熱狗堡 小明 穿著 黑吊嘎

名片在此  http://tinyurl.com/3gw9uz 不過真正價錢是45 50 55 他名片印貴了XD

好心人提醒老闆吧 還是 是因為我去買時是9折的關係@@

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  看完文還不推!!


 終於遇到你了 嘿嘿~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.123.8.223
推 laissepasse:推老闆超熱情也很認真在做熱狗堡
推 mykitty1015:等等也要去買來吃看看＞＜　
推 PEgigi:大家快去試試吧!
推 maydayfans5:超好吃的!老闆也很熱情猛介紹材料XD
推 han525:上次經過好多人排隊喔   很想吃..
推 tactac38:那麼多人推.下次經過一定去吃
推 rata7:多少才能外送呀
→ rata7:真的好好吃T_T
推 chiaolan:老闆人很好欸
推 wowowo60:我餓了
推 redmiracle:老板超級可愛，曾經當過開店第一組客人，然後很仔細的
→ redmiracle:幫我上了20分鐘的品味熱狗課程^ ^
推 onejung:看了也想吃,不過去買一次會不會又介紹一次? 無限輪迴
推 ancientmoon:超好吃!!每次經過都會買 老闆人超funny 誠心推薦
→ pandacute:名片的圖借一下 謝謝..
→ salonchen:OK阿
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作者: flover (拉哩拉扎) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 高雄新崛江火焰熱狗堡
時間: Thu Jun 19 22:50:50 2008

今天問請了各位大大推薦晚餐~~~

超謝謝建議我們去吃熱狗堡的大大

馬上就請室友和她的閃光去買~


因為聽說有新開的要搶生意

還千叮嚀萬叮嚀室友

要出門前還給她看大家提供的老闆照片~~

"是黑色掉嘎喔~!!!!!"

不過到了那邊.......

室友還是沒有看到傳說中的老闆

是ㄧ男ㄧ女~

不會吧~???

沒開~!?

突然老闆從我室友旁邊出現

還很有活力的說~

應該有聽過介紹了吧~??

(老闆ㄧ副就是開始要說故事了~XDDD)

室友害羞的說有~

(在房間說了那麼多遍沒聽過也很難~?>/////<)

我們這次三種口味都有買~

說我吃的好了

我是吃脆皮德國

因為回來已經有ㄧ點冷了

但是麵包真的很有嚼勁

(如果是熱的應該更棒~)

裡面的醬料真的很妙~

可是也因為冷了~

但不是普通我們買的熱狗堡那樣~

但是我覺得男生吃應該不會飽

份量不是很夠

小食量的女生應該會剛好

(因為我們不是小食量的女生~我室友還去嗑了一個炒飯~)

要走時

老闆超可愛的啦~~

還叫我室友多拿一些名片幫他介紹~

建議如果想要嚐鮮的人可以去試試



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牽牽牽手~( ′▽`)-o~( ′▽`)-o

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 163.15.178.26
推 han525:我今天去買的時候也是這個moment耶  本來老闆不꘠
→ han525:本來老闆不在  後來出現了  熱狗堡真的超級好吃啦>///<
→ nosay:嗑了一個炒飯.... >///<
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作者: snowandsea ( 我不會用B聊天 請寫信) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 高雄新崛江火焰熱狗堡
時間: Fri Jun 20 03:13:30 2008





小弟今天也有去買  真的不錯吃  老闆跟我說

今天是SOGO店開幕的日子  就在文橫路上  靠近三多路那的小夜市裡

會送汽水喔  然後NET店的話則是打九折(慶祝開分店)

西灣店的話  會開在海之冰對面  下禮拜五開幕  應該也是送飲料吧

喜歡熱狗堡的別錯過囉^^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.64.233.63
推 dingcross:會有西灣店!!!(心)
推 gk5:西灣店!!
推 badperson:今天要去西子灣...但又想吃~啦!
推 SBSG:耶~~~推西子灣店！
→ philman:今天沒開嗎？ 在net繞了很久都沒看到
→ crazylopez:今天下午五點過去也沒看到~下次請他記得貼一下公告吧^^
→ onejung:!_!人家今天去堀江也沒看到...
推 kidcerita:連續兩天都去都沒看到 QQ
→ tjcr:我昨天去SOGO店,他說掘江店老闆去泰國玩了
推 whoyer:老闆是去找白龍王喔!! 哈哈  他說白龍王叫他努力工作就好!
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作者: pipiboy1980 (post-neo) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 高雄新崛江火焰熱狗堡
時間: Fri Jun 27 14:31:18 2008

※ 引述《snowandsea ( 我不會用B聊天 請寫信)》之銘言：
: 小弟今天也有去買  真的不錯吃  老闆跟我說
: 今天是SOGO店開幕的日子  就在文橫路上  靠近三多路那的小夜市裡
: 會送汽水喔  然後NET店的話則是打九折(慶祝開分店)
: 西灣店的話  會開在海之冰對面  下禮拜五開幕  應該也是送飲料吧
: 喜歡熱狗堡的別錯過囉^^



西灣店今天開了

送可樂/玉米濃湯


老闆是............國中同班同學



去的時候可以跟他說 "郭妹"在網路上幫他介紹的 XD





            福泉       ""火焰熱狗""    建建家族  大力果汁
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           海之冰





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.10.135
推 pretenddie:等等來去看看XD
推 masktrue:西子灣店是在西子灣的那裡?
推 mudshin:都說在海之冰對面了......囧....
※ 編輯: pipiboy1980     來自: 59.116.10.135        (06/27 15:00)
推 masktrue:一時沒回過神來 知道了= =