推 a892245:這家ｎ年前去吃過焗烤飯，是個人心目中焗烤類的no.1 09/27 23:40
→ a892245:原來它還在呀~~我之前一直忘記名字還以為他倒了 09/27 23:41
→ a892245:不過n年前去吃的時候定食附得小菜和甜點很失敗 09/27 23:42
→ tyngNG:現在沒甜點...= = 09/27 23:49
餐廳名稱：咖哩本味(崛江店)
地 址：高雄市新興區新田路122號
電 話：2827666
營業時間：吃飯時間
價位範圍(每人)：100~250
鄰近捷運站：中央公園站
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心得：
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/tyng44/12405174
屎記趕進度第三彈：咖哩本味
這是店內的LOGO
下面有之前誠泰的COBRAS的隊徽耶
聽說
這家店是呂文生開的
所以那時候我看到的在廚房的老闆是呂文生？
難怪當時我還在想
店內怎麼那麼多棒球的簽名球
原來老闆是現在統一獅的總教練飛總
簽名球我挑了我還蠻喜歡的陳瑞振放上來
這家店的格局是外頭是一進來是比較狹窄的通道
之後進來就會變的比較寬廣，頗有別有洞天的感覺
我點的是野菜牛肉咖哩定食-大份-中辣+加點飲料半價-綠茶($160+35)
因為我點的是有野菜的
所以裡頭有許多的蔬菜
有紅蘿蔔+小黃瓜+萵苣+青椒(?，我有點忘了，照片裡好像有)+馬鈴薯
而且我是點大份的，他們大份的分量還真的蠻多的
吃起來挺爽的
他們家店內一進來有貼著一份有關於他們家咖哩的報導
說他們家的咖哩是用水果熬製的
可能我資質駑鈍吧，吃不出來所謂用水果熬製的口味
可是感覺得出來，在咖哩方面還算是有用點心下去做，不像紅配綠咖哩謎一樣
吃起來就感覺是用咖哩塊
他們家的咖哩有分辣度的，甜-原-微-小-中-辛
我點中辣
吃起來比咖哩事典的2級辣還不辣
咖哩事典的辣度吃的出來是用香料下去熬製的，後勁跟持久度很GOOD
咖哩本味在這方面就不及了，在辣度方面就感到比較普通，不過也比較溫順
怕吃辣又想吃辣的人可以選擇咖哩本味
目前吃過三家的咖哩比較
好吃跟用心程度：事典>本味>紅配綠
牛肉算不少塊，被阿人偷吃了好幾塊我還是有吃到不少的牛肉
不錯不錯
而且肉質很嫩，又有醃漬過
肉的味道跟咖哩算很搭配
只是野菜當中的小黃瓜太強了，咖哩醬裡頭充斥著小黃瓜味
雖然不強烈，還是感覺的出來小黃瓜在作祟
這是阿人點的椰香雞肉咖哩($130)
由於我不喜歡椰香咖哩，所以我只試吃了幾口
裡頭的確是有椰奶的味道，可是不重不搶味
還OK
椰香咖哩部份就沒有分辣度了
他們家的雞肉很嫩
不知道是用什麼手法下去料理的
吃起來不會像在家裡煮的一樣都硬硬的
很GOOD~
總結+補充
他們定食沒有附飲料，要加飲料飲料半價
我當天點的是綠茶，就是很普通的綠茶
所以也沒照了
他們家無法免費加飯加咖哩醬
加飯10元，咖哩醬30元
不加服務費
這一次我跟阿人都是點非油炸類的咖哩，所以無法比較炸物的不同
下次去吃別家咖哩時要記得點有炸的了
對了，看照片會被無名切掉
要看完整的去相簿看吧
付上單面的菜單給大家參考一下吧
他們家的餐點幾乎是30UP
像是+野菜就加30，再+椰香就再加30
以此類推囉~
完畢‧謝謝
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