推 HuaBa :推簽名檔 03/28 15:50
圖文網誌區：http://tinyurl.com/76tfvb7
以下為純文字區，建議看網誌喔^^
======== 趕趕趕~趕網誌 ==========
餐廳名稱：Silver.99 銀贊義式餐廳
用餐月份：2012/02
地 址：高雄市新興去新田路99號
電 話：07-2611399
營業時間：週二至週日11:30~15:00 17:00~22:00 週一固定公休
價位範圍(每人)：$290~$600
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：辣味墨西哥椒牛肉比薩
官 網：無
有一天因為我很想要吃比薩，原本想說去找安迪的比薩花園，
但是老禿子說他同事介紹我們去吃這家銀贊，
對方說這家很合他口味，價位也親民，所以我們就登門囉~
中午12點多我們上門了，
一進門看到那客潮我心底喊:不妙!!
但是已經進來了那就吃看看吧~
入座後小姐很親切得跟我們介紹點餐方式，
這邊無論是點義大利麵還是比薩都可以飲料、沙拉、湯品三選一，
加$160升級為套餐就會有這三樣。
點好餐後我就到處晃著拍照。
這邊的擺設最吸引我的就是這款，
不知道為何我覺得這很好看
在這邊製作比薩的工作檯式開放式的，
所以可以很清楚的看到工作人員製作流程。
不知道大家有沒有發現，高雄一堆石爐都是長這模樣
店家的網頁上說他們是用龍眼木下去窯燒，
但是我看過不少桶仔雞店也說他們也是用龍眼木下去窯燒，
到底龍眼木是有怎樣的功能呢???
而且在打文章時發現到原來台灣有這麼多龍眼木被砍伐喔@@"
首先上桌的是餐前麵包，
吃起來是較硬的麵包，但是不是法國麵包，
麵糰裡有加上核果與葡萄乾，
吃起來味道普通。
餐包有附兩款沾醬，
一是橄欖油，二是葡萄酒醋，
因為本人不愛吃醋，所以只吃一次沾葡萄酒醋的，
恩~醋的餵倒挺嗆的~"~
所以我不愛吃啊~~~~~~~
沙拉，新鮮的羅勒曼葉加上香煎吐司丁，
拌著優格再灑上起司條，
我個人覺得這沙拉相當不錯!
很值得吃，相當清爽。
他的沙拉裡頭還有附上一些香炒碎培根，
為沙拉帶來另一種濃郁風味
這是我的濃湯-南瓜海鮮濃湯
個人覺的馬鈴薯不夠多，
所以口感不夠濃稠，海鮮料放的算是還可以，
這湯品喝起來溫溫熱熱的，
但是稍微偏鹹了，不過店家相當貼心的將盤子熱過，
溫溫的盤子真是舒服啊~
我最愛的義大利麵，
其實我很愛吃義大利麵，尤其是白酒蛤蠣義大利麵，
要是沒有白酒口味我會退而其次的選擇青醬口味，
那一天我選松子羅勒海鮮義大利麵，
沒法子~我愛海鮮= =+
講實話他們的料放得很大方，
但是鮮度咩，就差強人意囉~"~
看看照片裡的魚片厚度，可以感覺到店家就甘心的~~~
老禿子點的蔬菜牛肉湯，
裡頭就是高麗菜、洋蔥、番茄、牛肉塊製成，
味道有點淡，但是算是可接受範圍，
牛肉肉質算是軟但是入口稍乾，
不喜歡這種口感的朋友要注意這點喔^^
由於還有比薩製作時間比較長，
所以我開始練拍人像，而老都子則看起漫畫。
我們點的辣味墨西哥椒牛肉比薩上桌囉^^
因為剛烤好，滿鼻子都是墨西哥椒的芳香，
我蠻喜歡莫西哥椒，因為這種椒料理過後辣椒的香味相當濃郁，
又鹹又辣好滿足我的味蕾啊~
我最愛剛烤起來的比薩，
上面的起司真的超級讚的啦，
融化的起司香度與口感都大大滿足我的血盆大口。
他們的比薩式薄餅口味的，
我個人也偏好薄餅口味的比薩，
這種比薩越嚼越香，而且比較不油膩，
吃起來順口說。
他們的飲料，恩...
恩.....
恩..........
我已經忘了我點啥，看起來應該是冰拿鐵，
既然已經忘記了那我就不說它是啥口感囉~
這家店對我來說沒有很多的吸引力在，沒辦法還有太多比薩店等我去挖掘囉。
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不要寫信來邀約我去試吃時在信的內容裡寫到經常看著您的食記，
要是真的有常看我的食記就應該知道我是嘴巴很機車的人。
更不要寫信來邀約時，還要我填妥報名表並且限制東限制西，
我想這幾百塊的餐點我還負擔的起喔^^
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※ makoto520:轉錄至看板 Food 03/28 15:49