作者jacquelinek (Jo)
看板Kaohsiung
標題[食記] 興隆居 (高雄)
時間Tue Sep 16 00:23:48 2008
http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_15.html
(如網頁無法讀取請多按幾次重新整理,謝謝!)
離開高雄的早上前往興隆居,聽說湯包和燒餅都很美味,同樣的也是家老店
。一大早七點就有許多人在排隊,店員忙得不可開交,前面的客人湯包十顆十顆
的買,我們只能望著剛出爐的美味包子流口水,好不容易終於輪到我們了。
除了湯包和燒餅外,興隆居還販售其他各式早餐。除了中式早餐外,也有看
起來相當豐盛可口的三明治。可惜的是我們只能拿其中的幾樣而已,真的好想每
樣都嚐嚐看喔!
火腿蛋,簡單的美味,為早餐增添營養。甜燒餅,烤得香酥的燒餅,包裹著
香甜可口的內餡,吃來甜而不膩十分爽口,真的很好吃。接著就是最受歡迎的湯
包了,外表看起來不似鼎泰豐的小籠湯包,比較像一般的肉包。咬開一看,也沒
有很多湯汁的感覺,皮很Q很香很好吃,不會太乾太硬,一切都剛剛好。繼續吃
下去才知箇中美味,原來它的湯汁蘊含在肉餡內,一口咬下甜美的湯汁溢出,搭
配清脆爽口的高山高麗菜,再加上店家特調的辣醬,風味更加提升,是讓人魂牽
夢縈的美味,吃了還想再吃!米漿也絲毫不遜色,不會太甜,蠻香的。
※興隆居
地址:高雄市六合路 186 號
電話:07 - 2616787
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※ 編輯: jacquelinek 來自: 222.156.196.42 (09/16 00:24)
推 luckyer5439:下次請試燒餅夾蔥蛋 自己加點醬油膏 外酥內嫩超好吃 09/16 00:30
→ luckyer5439:但是他豆漿有焦味 所以我都喝奶茶 09/16 00:30
推 sulabo:燒餅真的是超好吃的,好酥喔!! 09/16 00:34
推 gokuhwanlai:個人覺得還好而已 09/16 00:38
推 crea0520:好吃~但離我家太遠..(〒◇〒) 09/16 00:56
推 mrgod0419:奇怪...怎麼我都覺得湯很多 09/16 00:57
→ jacquelinek:有些人喜歡豆漿的焦味耶~~ 不過我都喝米漿~~~ 09/16 01:04
→ jacquelinek:燒餅也想嘗試 可是吃不下了... 湯汁的確很多阿 09/16 01:04
推 b8515057:坦白說.個人口味.俺不喜歡吃菜包..=.= 09/16 01:04
→ b8515057:我喜歡吃天津苟不理!而且要早上五點!包子皮是活的! 09/16 01:05
→ jacquelinek:早....早上五點太早了啦~~~ 不要睡比較有可能 09/16 01:05
→ jeffwei66:買的時候請注意小偷專拿機車坐墊下東西..小偷很厚 09/16 10:59