作者plo0921 (小白兔)
看板Kaohsiung
標題[食記] 最愛的綠豆湯~
時間Wed Oct 15 23:20:20 2008
店家資料
綠豆湯
店家電話:07-2419109
店家地址:高雄市新興區仁愛一街6號(靠近民生路)
營業時間:9AM~9PM
店休時間:不一定
好讀好吃版:
http://tinyurl.com/4kkgz7
招牌照~就是只有綠豆湯三個字。
攤位照~很傳統的攤子,而且只有賣綠豆湯喔。
綠豆湯~剛上桌時一定會濁濁的,沈澱一下下後,
就會出現極度清澈的湯水,目前是我在高雄看過最清澈的綠豆湯。
綠豆清湯並不會很甜,綠豆仁比較甜。
綠豆粒~每一顆都非常的飽滿,綠豆殼有破,
但綠豆仁還是保持的非常完整,吃起來鬆軟香甜、回味無窮,
而且綠豆湯非常的冰涼,吃起來超級涼爽~
食後感想
這家綠豆湯綠豆湯之前是在對面營業,面速力達母從10元吃到現在20元,
那時的店面就已歷史悠久了,我吃了將近22年。
很多店家綠豆湯都煮的很渾濁,所以面速力達母都喝綠豆清湯比較多,
唯獨這家的綠豆湯,每次要吃綠豆湯一定會來這家,對我來說,
這是全高雄市最清爽、最好喝的綠豆湯,之前曾看過老闆用柴火去煮綠豆,
所以綠豆湯都帶著淡淡的炭味,現在少了那份炭味,但還是保持一樣的美味。
店家以前還有賣麻薯,但好一陣子沒看到了,
老闆說他也不知道為何麻薯業務不再送貨,吃一塊麻薯配綠豆湯,
對面速力達母來說,是記憶中的美味下午茶。
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愛吃的面速力達母:
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歡迎但我的部落格逛逛~~
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◆ From: 122.117.155.220
推 lanrryson:大推!!!充滿許多回憶的地方!!!!! 10/15 23:23
推 fang82:好喝喔~今天才剛喝^^ 10/15 23:27
→ lanrryson:補充~他的綠豆很大顆~湯不會很甜~很冰涼 10/15 23:27
→ hightemper:明天就去喝= =+ 10/15 23:28
推 yaung6:這家也是我吃過最好吃的綠豆湯 綠豆很綿密飽滿 不知怎煮的 10/15 23:37
推 smallmint:超好喝 從小喝到大 (他也有單賣綠豆汁唷) 清涼解渴 10/15 23:38
→ tactac38:另外推一家.右昌元帥廟附近的綠豆湯.很好喝.沒招牌 10/15 23:38
推 johnq89:對啊~25元一大包~黑輪也很好吃巷 10/15 23:43
推 waygogo:好喝但也好久沒去光顧了= = 10/15 23:46
推 wqwe:從小喝到大~ 10/16 00:49
推 Teardrops:推一下!!!真是透心涼的綠豆湯~ 10/16 09:05
推 ema:大推+1 10/16 10:26