→ smc0911 :其實有點貴.... 10/28 22:28
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:阿婆麵
地 址:高雄市新興區中山橫路1號
電 話:07-2853165
營業時間:中餐、晚餐
價位範圍(每人):50
鄰近捷運站:美麗島站
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心得:
圖文網誌版
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從美麗島站1號出口出來,
會發現有個小吃市集,排隊的人潮擠爆這個小小的區塊,
這裡除了潤餅吸引人之外,還有一個60年老店的阿婆乾麵,
肉燥可以香到腦門裡,快來試看看吧。
▲中餐時間從1號出口出來就可以看到滿滿人潮擠爆這附近,
這一帶有補習班、公司行號、商家,都會到這來用餐,
要來嘗鮮可要趁早來,以免位置被搶光。
▲玲瑯滿目的菜餚佈滿整個菜單與招牌,
但不管是鴨肉、肉片、都有香噴噴肉燥。
▲藥膳滷味($40),
這是冷盤魯味,甜甜的沾醬與蔥花、薑絲,
每一口都是香味集錦,特別是這個豬心,
彈性十足,充滿嚼勁,一定要再沾點醬油膏,口感滿分。
▲肉片乾麵($50),
肉片看起來乾巴巴對不對,吃起來完全不柴,
一般甘面的肉片都是草草帶過,
這裡的肉片才是主角阿,鮮甜多汁的豬肉片,
加上阿婆特有的肉燥醬汁,這乾麵超級銷魂。
▲鴨肉乾冬粉($50),
這裡的鴨肉實在不是王牌,
馬汀不喜歡骨頭太多的鴨肉,但是瑕不掩瑜,
光是肉燥冬粉就搶進整碗的風采了,
這裡的肉燥完全對到我的味,太香了,
看來這是間要常來光顧的店家了。
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這是我!
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