[食記] 南洋聖淘沙叻沙滷味

[bonade (深邃的寂寞)]

   餐廳名稱：南洋聖淘沙叻沙滷味
   地    址：高雄市新興區尚義街125-1號
   電    話：0937-072288
   營業時間：11:00～20:00（週日公休）
   價位範圍：NT$60
   鄰近捷運：文化中心

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   心得：



【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/113933921



【自行搭圖文字版】
今天簡單介紹一家個人滿愛的路邊攤，給在附近上班的上班族參考

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/209756726
在捷運文化中心站附近，尚義街、信守街附近有一些攤子、店家可以吃午餐
大概是幾個月前開了一家小攤子，當我一看到招牌就跟先生說一定要去吃!!!!
就是照片中的......叻沙滷味!!
第一次吃叻沙是在Costco，一盒幫你配好料、回去加熱就可以吃的那種
吃完就覺得叻沙真是美味啊！可惜外面有在賣的餐廳不多
沒想到住家附近居然開了一間專賣叻沙的攤子，而且價格十分親切

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在騎樓的攤子小小的，然後可以看到連冬天都穿著短袖的老闆忙進忙出
位子不多，兩張桌子頂多坐六到八個人
所以大部份的客人應該都是外帶為主

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/209756732
現在賣的東西很簡單，滷味及海鮮麵，都是配好的、無法自己選
十分推薦這家的滷味，應該是看過的滷味裡料最多元化、美味的
照片可能看不清楚有什麼料，如下：
台南虱目魚丸、新竹貢丸、花枝排、蝦餛飩、紅燒排骨
油豆腐、鱈魚甜不辣、玉米筍、白蘿蔔、杏鮑菇
不少東西是平常滷味攤沒有的，而且感覺是老闆精挑細選後的成果　XD

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叻沙海鮮麵，NT$60
老實說我覺得老闆真的賺很少，現在外面普通的鍋燒麵一碗也要NT$60
這家的還有特殊的叻沙湯底，雖然沒有肉片但有海鮮，蛤蜊十分新鮮！
麵條用的是烏龍麵，裡面的料也不少
叻沙有分白醬和紅醬，我猜沒特地說的話就是一半一半
喝起來有海鮮及咖哩、蝦醬的香氣，但不像costco的那麼厚重
畢竟costco的椰奶加比較多
對了，會辣　XD
不過辣度是一般人可以接受的那種，冬天喝上一碗超幸福

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叻沙滷味，NT$60
如果女生不想吃麵，可以選滷味，雖然我覺得份量也不少就是了
滷味的料就剛剛列表的那些
白蘿蔔滷到整塊變色、非常入味
花枝排、鱈魚甜不辣口感Q彈
最特別的便是蝦餛飩，母親大人以前偶爾會在黃昏市場買個幾顆回來當晚餐的其中一道
就是裡面包著蝦子的餛飩、過炸後再丟到滷味裡面
這碗的概念就是吃一口驚喜一口的驚喜包　XD

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/209756741
現在除了叻沙口味，還有咖哩口味
老闆說比叻沙再辣一點，但吃過的客人回頭率十分高
用的咖哩是照片中這種拌炒過的濕咖哩，光看就覺得很好吃......
成本比較高，但一樣一碗NT$60
我想這禮拜有機會再找個時間買來吃看看好了


這家就大概介紹到這邊，畢竟賣的東西非常簡單　XD
若用餐高峰時間要外帶，建議先打個電話預訂
因為攤子只有老闆一個人在顧，人多的時候會很慢



是否回流：--一次店
　　　　　☆N次店，料好實在又美味




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　　　【內有餓犬，請攜帶食物進場】

　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog

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推 HIKONA      : 吃過 還OK
推 schrei      : 60還好 價錢太高就沒人要吃了
推 pureff      : 老闆很用心，食材品質不差，我覺得大於60元的價值，
→ pureff      : 真的很好吃
推 hueepf      : 感覺好好吃唷 謝謝推薦!
推 nissy       : 還蠻吸引人的!現在外食都好貴,$60算便宜了吧~
對啊，隨便一碗普通的鍋燒都要NT$60起跳了
這家給你特殊湯底還有很多料也只要NT$60，想說老闆不賺錢了嗎
如果這家開在公司附近，我可能會一個禮拜吃兩次　XD

※ 編輯: bonade (220.130.102.3), 03/02/2016 09:39:45